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Mensa am Ring

	Zusatzstoffe:
1	mit Farbstoff
2	mit Konservierungsstoff
3	mit Antioxidationsmittel
4	mit Geschmacksverstärker
5	geschwefelt
6	geschwärzt
7	gewachst
8	mit Phosphat
9	mit Süßungsmitteln
10	enthält eine Phenylalaninquelle
15	enthält Chinin
16	enthält Koffein
	Allergene:
A	enthält glutenhaltiges Getreide*
ADI	enthält Dinkel*
AGE	enthält Gerste*
AHA	enthält Hafer*
AKA	enthält Kamut*
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HPA	enthält Paranüsse*
HPI	enthält Pistazien*
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N	enthält Schwefeldioxid und Sulfite*
	* oder Erzeugnisse daraus
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	vegan
	mit Alkohol

Hinweise

Die Angaben über die Inhaltsstoffe der Speisen beruhen auf den Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten der einzelnen Speisezutaten erhalten. Da die Hersteller selten nur ein Produkt herstellen, kann nie ganz ausgeschlossen werden, dass auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es die handwerkliche Verarbeitung und Behandlung von Lebensmitteln in Küchen mit sich, dass bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisekomponenten eine ungewollte Vermischung auftreten kann und damit verbunden, der Übergang geringer Mengen von weiteren Stoffen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können. Aus diesem Grund müssen Allergiker/ innen beachten, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten noch weitere allergieauslösende Inhaltsstoffe enthalten sein können.

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Speiseplan: Mensa am Ring - Heute, am Fr (22.09.)

Mensa am Ring

Liebe Gäste, der Buffet­saal ist vom 17.07.2023-03.10.2023 gesch­los­sen.

Brat­wurst (4,F,G,I,J)

Brat­wurst (4,F,G,I,J)

Leber­käse (1,2,3,4)

Griechische Bauernp­fanne mit Hirten­käse (1,AWE,G)

Gemüse­schnitzel (A,ADI,AWE)

Kicher­erbsen-Cur­ryp­fanne mit Baguette (AWE)

Vegane Brat­wurst

Paniertes Schweine­schnitzel (AWE,C)

Pommes frites

Salatbar in Selbst­be­di­e­nung, Preis je 100g

Nudeln (AWE)

Reis

Kräuter­suppe (F)

Spätzle (A,AWE,C)

Veganes Soja Dessert (F)

Möhren

Pommes frites klein

Kartoffel-Broc­co­li­g­ratin (1,G)

Beila­gen­salat

Romanesco

Verschiedene Hafer­des­serts (AHA)

Nuss-Nougat­pudding (G,HHA)

Quark (G) mit Früchten

Tiramisu (AWE,C,G)

Zusatzstoffe:

Allergene:

Hinweise

Speiseplan: Mensa am Ring - am Mo (25.09.)

Mensa am Ring

Liebe Gäste, der Buffet­saal ist vom 17.07.2023-29.09.2023 gesch­los­sen!

Pommes frites groß

Vegane Brat­wurst

Brat­wurst (4,F,G,I,J)

Burger mit Gemüse-Kartoffel­puffer (1,2,9,A,AWE,C,F,G,I,J,K)

Mensa Burger mit Rind­f­leisch­patty (1,2,9,A,AWE,C,F,G,I,J,K)

China­schnitte (AWE)

Hähnchen­schnitzel Cordon bleu (2,3,AWE,G)

Kartoffel-Spinat­auflauf (F)

Salatbar in Selbst­be­di­e­nung, Preis je 100g

Reis

Zucchini­creme­suppe (G)

Cous­cous­ge­müse (I)

Möhren

Schwenk­kartoffeln Müns­ter­land­k­nolle

Eisberg­salat

Pudding mit Vanille Aroma (F,G)

Quark (G)

Mousse au Chocolat (G)

Zusatzstoffe:

Allergene:

Hinweise

Speiseplan: Mensa am Ring - am Di (26.09.)

Mensa am Ring

Liebe Gäste, der Buffet­saal ist vom 17.07.2023-29.09.2023 gesch­los­sen!

Brat­wurst (4,F,G,I,J)

Vegane Brat­wurst

Brat­wurst (4,F,G,I,J)

Vegane Brat­wurst

Buch­wei­zen-Gemüse­pfanne

Champignon­tasche (ADI,AWE,C,G,I)

Gefüllte Paprika­schote mit Mett (AWE,C)

Pommes frites

Salat- und Pastabar in Selbst­be­di­e­nung, Preis je 100g

Erbsen und Möhren

Blumen­kohl

Nudeln (AWE)

Kräuter-Bulgur (AWE)

Beila­gen­salat

Milch­reis (G)

Mandel­c­reme (G,HMA)

Quark (G)

Zusatzstoffe:

Allergene:

Hinweise

Speiseplan: Mensa am Ring - am Mi (27.09.)

Mensa am Ring

Liebe Gäste, der Buffet­saal ist vom 17.07.2023-29.09.2023 gesch­los­sen!

Liebe Gäste, der Buffetsaal ist vom 17.07.2023-03.10.2023 geschlossen.

Bratwurst ^(4,F,G,I,J)

Bratwurst ^(4,F,G,I,J)

Leberkäse ^(1,2,3,4)

Griechische Bauernpfanne mit Hirtenkäse ^(1,AWE,G)

Gemüseschnitzel ^(A,ADI,AWE)

Kichererbsen-Currypfanne mit Baguette ^(AWE)

Vegane Bratwurst

Paniertes Schweineschnitzel ^(AWE,C)

Salatbar in Selbstbedienung, Preis je 100g

Nudeln ^(AWE)

Kräutersuppe ^(F)

Spätzle ^(A,AWE,C)

Veganes Soja Dessert ^(F)

Kartoffel-Broccoligratin ^(1,G)

Beilagensalat

Verschiedene Haferdesserts ^(AHA)

Nuss-Nougatpudding ^(G,HHA)

Quark ^(G) mit Früchten

Tiramisu ^(AWE,C,G)

Liebe Gäste, der Buffetsaal ist vom 17.07.2023-29.09.2023 geschlossen!

Vegane Bratwurst

Bratwurst ^(4,F,G,I,J)

Burger mit Gemüse-Kartoffelpuffer ^{(1,2,9,A,AWE,C,F,G,I,J,K)}

Mensa Burger mit Rindfleischpatty ^{(1,2,9,A,AWE,C,F,G,I,J,K)}

Chinaschnitte ^(AWE)

Hähnchenschnitzel Cordon bleu ^(2,3,AWE,G)

Kartoffel-Spinatauflauf ^(F)

Salatbar in Selbstbedienung, Preis je 100g

Zucchinicremesuppe ^(G)

Couscousgemüse ^(I)

Schwenkkartoffeln Münsterlandknolle

Eisbergsalat

Pudding mit Vanille Aroma ^(F,G)

Quark ^(G)

Mousse au Chocolat ^(G)

Liebe Gäste, der Buffetsaal ist vom 17.07.2023-29.09.2023 geschlossen!

Bratwurst ^(4,F,G,I,J)

Vegane Bratwurst

Bratwurst ^(4,F,G,I,J)

Vegane Bratwurst

Buchweizen-Gemüsepfanne

Champignontasche ^{(ADI,AWE,C,G,I)}

Gefüllte Paprikaschote mit Mett ^(AWE,C)

Salat- und Pastabar in Selbstbedienung, Preis je 100g

Blumenkohl

Nudeln ^(AWE)

Kräuter-Bulgur ^(AWE)

Beilagensalat

Milchreis ^(G)

Mandelcreme ^(G,HMA)

Quark ^(G)

Liebe Gäste, der Buffetsaal ist vom 17.07.2023-29.09.2023 geschlossen!

Bratwurst ^(4,F,G,I,J)

Vegane Bratwurst

Bratwurst ^(4,F,G,I,J)

Vegane Bratwurst

Kichererbsen-Gemüseeintopf ⁽²⁾

Polentatasche mit Käsefüllung ^{(A,AHA,AWE,C,G)}

Chili con carne ⁽³⁾

Schupfnudel-Pilzpfanne ^(A,AWE,I)

Salat- und Pastabar in Selbstbedienung, Preis je 100g

Möhrensalat

Rahmkohlrabi ^(F)

Nudeln ^(AWE)

Kaisergemüse

Quark ^(G)

Panna Cotta mit Erdbeerpüree ^(G)

Obstsalat ⁽³⁾

Liebe Gäste, der Buffetsaal ist vom 17.07.2023-29.09.2023 geschlossen!

Bratwurst ^(4,F,G,I,J)

Vegane Bratwurst

Bratwurst ^(4,F,G,I,J)

Vegane Bratwurst

Ricotta-Spinat-Cannelloni ^(1,AWE,C,G)

Kasselerbraten ^(2,3)

Süßkartoffel-Curry mit Erdnüssen ^(E)

Salat- und Pastabar in Selbstbedienung, Preis je 100g

Prinzessbohnen

Couscous ^(AWE)