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Mensa am Ring

	Zusatzstoffe:
1	mit Farbstoff
2	mit Konservierungsstoff
3	mit Antioxidationsmittel
4	mit Geschmacksverstärker
5	geschwefelt
6	geschwärzt
7	gewachst
8	mit Phosphat
9	mit Süßungsmitteln
10	enthält eine Phenylalaninquelle
	Allergene:
A	enthält glutenhaltiges Getreide*
ADI	enthält Dinkel*
AGE	enthält Gerste*
AHA	enthält Hafer*
AKA	enthält Kamut*
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HPA	enthält Paranüsse*
HPI	enthält Pistazien*
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I	enthält Sellerie*
J	enthält Senf*
K	enthält Sesam*
L	enthält Lupinen*
M	enthält Weichtiere*
N	enthält Schwefeldioxid und Sulfite*
	* oder Erzeugnisse daraus
	mit Geflügel
	mit Rind
	mit Schwein
	mit Fisch
	vegetarisch
	vegan
	mit Alkohol

Hinweise

Die Angaben über die Inhaltsstoffe der Speisen beruhen auf den Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten der einzelnen Speisezutaten erhalten. Da die Hersteller selten nur ein Produkt herstellen, kann nie ganz ausgeschlossen werden, dass auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es die handwerkliche Verarbeitung und Behandlung von Lebensmitteln in Küchen mit sich, dass bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisekomponenten eine ungewollte Vermischung auftreten kann und damit verbunden, der Übergang geringer Mengen von weiteren Stoffen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können. Aus diesem Grund müssen Allergiker/ innen beachten, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten noch weitere allergieauslösende Inhaltsstoffe enthalten sein können.

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Speiseplan: Mensa am Ring - am Mo (12.06.)

Mensa am Ring

Gemüse-Burger (2,3,9,AWE,C,F,G,I,J,K)

Cheese Burger (2,9,AWE,C,F,G,I,J,K)

Käse­kra­kauer (1,2,3,8,G)

Grün­kern-Gemüse­pfanne (1,ADI,I)

3 Kartoffel­taschen mit Frisch­käse­füllung (G)

Pommes frites

Grill­wurst (4,F,G,I,J) oder vege­ta­ri­sche Bratwurst (AWE,C)

Curry­wurst (4,F,G,I,J) oder vege­ta­ri­sche Curry­wurst (AWE,C,J)

Salat- und Pastabar in Selbst­be­di­e­nung, Preis je 100g

Nudeln (AWE)

Veganes Soja Dessert (F)

Frisches Obst

Pfef­fer­bohnen (1)

Leipziger Allerlei (1)

Veganes Hafer Dessert (AHA)

Veganer Milch­reis (AHA)

Beilagen­salat mit Essig-Öl-Dressing (J)

Quark (G) mit Beeren

Strac­cia­tella­mousse (G)

Frischer Obst­salat (3)

Zusatzstoffe:

Allergene:

Hinweise

Speiseplan: Mensa am Ring - am Di (13.06.)

Mensa am Ring

Kibbeling (AWE,D,G) mit Remou­lade (2,9,AWE,C,G,J)

Blumen­kohl­curry (AHA,HMA)

Cannelloni mit Ricot­ta-Spi­nat­fül­lung (AWE,C,G)

Paniertes Schwei­ne­schnitzel (AWE,C)

Pommes frites

Grill­wurst (4,F,G,I,J) oder vege­ta­ri­sche Bratwurst (AWE,C)

Curry­wurst (4,F,G,I,J) oder vege­ta­ri­sche Curry­wurst (AWE,C,J)

Salat- und Pastabar in Selbst­be­di­e­nung, Preis je 100g

Reis (1)

Frisches Obst

Veganes Soja Dessert (F)

Veganes Hafer Dessert (AHA)

Gurken­salat

Veganer Milch­reis (AHA)

Schwar­z­wur­zeln (F)

Gemüse Trico­lore (1)

Waffel­kar­tof­feln (C,G)

Milch­reis (G)

Quark (G) mit Beeren

Himbeer­mousse (G)

Frischer Obst­salat (3)

Zusatzstoffe:

Allergene:

Hinweise

Speiseplan: Mensa am Ring - am Mi (14.06.)

Mensa am Ring

Rinder­ge­sch­net­zeltes nach asia­tischer Art (2,AWE,F),

Kartoffel­pfanne mit Pilzen

Puten­ge­sch­net­zeltes süß-sauer

Vegane Paella

Pommes frites

Grill­wurst (4,F,G,I,J) oder vege­ta­ri­sche Bratwurst (AWE,C)

Curry­wurst (4,F,G,I,J) oder vege­ta­ri­sche Curry­wurst (AWE,C,J)

Salat- und Pastabar in Selbst­be­di­e­nung, Preis je 100g

Veganes Soja Dessert (F)

Sommer­ge­müse (1)

Kaiser­gemüse (1)

Nudeln (AWE,C)

Frisches Obst

Veganer Milch­reis (AHA)

Veganes Hafer Dessert (AHA)

Mandel­kro­ketten (1,AWE,C,HMA)

Beilagen­salat mit Joghurt-Kräuter-Dressing (G)

Quark (G) mit Beeren

Frischer Obst­salat (3)

Zusatzstoffe:

Allergene:

Hinweise

Speiseplan: Mensa am Ring - am Do (15.06.)

Mensa am Ring

Pfan­nen­gyros vom Schwein

Voll­korn­nu­deln (AWE)

Broccoli-Nuss­ecke (AHA,AWE,HHA,HMA)

Gemüse-Burger ^{(2,3,9,AWE,C,F,G,I,J,K)}

Cheese Burger ^{(2,9,AWE,C,F,G,I,J,K)}

Käsekrakauer ^(1,2,3,8,G)

Grünkern-Gemüsepfanne ^(1,ADI,I)

3 Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung ^(G)

Grillwurst ^(4,F,G,I,J) oder vegetarische Bratwurst ^(AWE,C)

Currywurst ^(4,F,G,I,J) oder vegetarische Currywurst ^(AWE,C,J)

Salat- und Pastabar in Selbstbedienung, Preis je 100g

Nudeln ^(AWE)

Veganes Soja Dessert ^(F)

Pfefferbohnen ⁽¹⁾

Leipziger Allerlei ⁽¹⁾

Veganes Hafer Dessert ^(AHA)

Veganer Milchreis ^(AHA)

Beilagensalat mit Essig-Öl-Dressing ^(J)

Quark ^(G) mit Beeren

Stracciatellamousse ^(G)

Frischer Obstsalat ⁽³⁾

Kibbeling ^(AWE,D,G) mit Remoulade ^{(2,9,AWE,C,G,J)}

Blumenkohlcurry ^(AHA,HMA)

Cannelloni mit Ricotta-Spinatfüllung ^(AWE,C,G)

Paniertes Schweineschnitzel ^(AWE,C)

Grillwurst ^(4,F,G,I,J) oder vegetarische Bratwurst ^(AWE,C)

Currywurst ^(4,F,G,I,J) oder vegetarische Currywurst ^(AWE,C,J)

Salat- und Pastabar in Selbstbedienung, Preis je 100g

Reis ⁽¹⁾

Veganes Soja Dessert ^(F)

Veganes Hafer Dessert ^(AHA)

Gurkensalat

Veganer Milchreis ^(AHA)

Schwarzwurzeln ^(F)

Gemüse Tricolore ⁽¹⁾

Waffelkartoffeln ^(C,G)

Milchreis ^(G)

Quark ^(G) mit Beeren

Himbeermousse ^(G)

Frischer Obstsalat ⁽³⁾

Rindergeschnetzeltes nach asiatischer Art ^(2,AWE,F),

Kartoffelpfanne mit Pilzen

Putengeschnetzeltes süß-sauer

Grillwurst ^(4,F,G,I,J) oder vegetarische Bratwurst ^(AWE,C)

Currywurst ^(4,F,G,I,J) oder vegetarische Currywurst ^(AWE,C,J)

Salat- und Pastabar in Selbstbedienung, Preis je 100g

Veganes Soja Dessert ^(F)

Sommergemüse ⁽¹⁾

Kaisergemüse ⁽¹⁾

Nudeln ^(AWE,C)

Veganer Milchreis ^(AHA)

Veganes Hafer Dessert ^(AHA)

Mandelkroketten ^{(1,AWE,C,HMA)}

Beilagensalat mit Joghurt-Kräuter-Dressing ^(G)

Quark ^(G) mit Beeren

Frischer Obstsalat ⁽³⁾

Pfannengyros vom Schwein

Vollkornnudeln ^(AWE)

Broccoli-Nussecke ^{(AHA,AWE,HHA,HMA)}

Alaska Seelachsfilet ^(AWE,D)

Grillwurst ^(4,F,G,I,J) oder vegetarische Bratwurst ^(AWE,C)

Currywurst ^(4,F,G,I,J) oder vegetarische Currywurst ^(AWE,C,J)

Salat- und Pastabar in Selbstbedienung, Preis je 100g

Reis ⁽¹⁾

Veganes Soja Dessert ^(F)

Möhren ⁽¹⁾

Veganer Milchreis ^(AHA)

Pariser Kartoffeln "Münsterlandknolle" ⁽¹⁾

Veganes Hafer Dessert ^(AHA)

Wachsbrechbohnensalat ^(G)

Milchreis ^(G)

Quark ^(G) mit Beeren

Vanille-Mousse ^(G)

Frischer Obstsalat ⁽³⁾

Grillwurst ^(4,F,G,I,J) oder vegetarische Bratwurst ^(AWE,C)

Currywurst ^(4,F,G,I,J) oder vegetarische Currywurst ^(AWE,C,J)

Salat- und Pastabar in Selbstbedienung, Preis je 100g

Veganes Soja Dessert ^(F)

Veganes Hafer Dessert ^(AHA)

Veganer Milchreis ^(AHA)

Quark ^(G) mit Beeren

Frischer Obstsalat ⁽³⁾

Grillwurst ^(4,F,G,I,J) oder vegetarische Bratwurst ^(AWE,C)