Bistro Kabu
Daily Offer
Chicken escalope cordon bleu (2,3,AWE,G)
with Dijonaise sauce (2,C,G,I,J,N) Bulgur (AWE)
- Prices
- students: 3,90 €
Nichtstudierende: 5,85 €
- Nutritional values per 100gram*)
| Energie | 313,5 | kcal |
| Fat | 17,5 | g |
| Saturated fatty acids | 4,6 | g |
| Carbohydrates | 27,0 | g |
| thereof sugar | 1,5 | g |
| Protein | 11,7 | g |
| Salt | 3,1 | g |
*) The nutritional values provided are average values per 100g.
Subject to change.1) |
- Food labelling
- mit Geflügel
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1214g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 40.68 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 2) contains preservatives
- 3) contains anti-oxidants
- AWE) contains wheat*
- C) contains egg*
- G) contains milk*
- I) contains Scelery
- J) contains mustard
- N) contains sulphur dioxide and sulphites
Bistro Kabu
Daily Offer
Curry with sweet potato and peanuts (1,E)
Bulgur (AWE)
- Prices
- students: 3,10 €
Nichtstudierende: 4,65 €
- Nutritional values per 100gram*)
| Energie | 136,5 | kcal |
| Fat | 3,8 | g |
| Saturated fatty acids | 1,3 | g |
| Carbohydrates | 21,1 | g |
| thereof sugar | 3,1 | g |
| Protein | 3,3 | g |
| Salt | 1,5 | g |
*) The nutritional values provided are average values per 100g.
Subject to change.1) |
- Food labelling
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 260g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 7.28 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 1) contains artificial colouring
- AWE) contains wheat*
- E) contains peanuts*
- vegan
Bistro Kabu
Side dish
Colorful vegetable mix (I)
- Prices
- students: 0,90 €
Nichtstudierende: 1,35 €
- Nutritional values per 100gram*)
| Energie | 39,0 | kcal |
| Fat | 0,6 | g |
| Saturated fatty acids | 0,1 | g |
| Carbohydrates | 4,7 | g |
| thereof sugar | 2,3 | g |
| Protein | 2,0 | g |
| Salt | 0,1 | g |
*) The nutritional values provided are average values per 100g.
Subject to change.1) |
- Food labelling
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 74g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 5.94 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- I) contains Scelery
- vegan
Bistro Kabu
Daily Offer
Pork goulash with beer from the Ameker straw pig Hof May (AGE,G,J)
Noodles (AWE)
- Prices
- students: 4,20 €
Nichtstudierende: 6,30 €
- Nutritional values per 100gram*)
| Energie | 208,9 | kcal |
| Fat | 9,6 | g |
| Saturated fatty acids | 1,2 | g |
| Carbohydrates | 18,9 | g |
| thereof sugar | 2,0 | g |
| Protein | 11,3 | g |
| Salt | 1,2 | g |
*) The nutritional values provided are average values per 100g.
Subject to change.1) |
- Food labelling
- mit Alkohol
- mit Schwein
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1336g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 47.35 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- AGE) contains barley*
- AWE) contains wheat*
- G) contains milk*
- J) contains mustard
Bistro Kabu
action
Broccoli and nuts patty (AHA,AWE,HMA,HHA)
with chives sauce (F) Noodles (AWE)
- Prices
- students: 2,45 €
Nichtstudierende: 3,70 €
- Nutritional values per 100gram*)
| Energie | 248,3 | kcal |
| Fat | 11,8 | g |
| Saturated fatty acids | 2,9 | g |
| Carbohydrates | 29,2 | g |
| thereof sugar | 1,9 | g |
| Protein | 6,1 | g |
| Salt | 1,7 | g |
*) The nutritional values provided are average values per 100g.
Subject to change.1) |
- Food labelling
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 284g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 11.12 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- AHA) contains oat*
- AWE) contains wheat*
- F) contains soya*
- HHA) contains hazelnut*
- HMA) contains almonds*
- vegan
Bistro Kabu
Daily Offer
Turkey
with tabouleh (AWE) with mint yoghurt dip (2,AWE,C,G,J)
- Prices
- students: 5,00 €
Nichtstudierende: 7,50 €
- Nutritional values per 100gram*)
| Energie | 181,5 | kcal |
| Fat | 10,6 | g |
| Saturated fatty acids | 0,8 | g |
| Carbohydrates | 9,7 | g |
| thereof sugar | 2,0 | g |
| Protein | 11,2 | g |
| Salt | 1,7 | g |
*) The nutritional values provided are average values per 100g.
Subject to change.1) |
- Food labelling
- mit Geflügel
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 2179g. Der CO₂-Verbrauch ist schlechter als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 86.16 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- 2) contains preservatives
- AWE) contains wheat*
- C) contains egg*
- G) contains milk*
- J) contains mustard
Bistro Kabu
Daily Offer
Red lentils with sweet potato and spinach
with half a roll (AWE)
- Prices
- students: 2,85 €
Nichtstudierende: 4,30 €
- Nutritional values per 100gram*)
| Energie | 114,9 | kcal |
| Fat | 0,8 | g |
| Saturated fatty acids | 0,1 | g |
| Carbohydrates | 20,0 | g |
| thereof sugar | 1,8 | g |
| Protein | 5,6 | g |
| Salt | 0,8 | g |
*) The nutritional values provided are average values per 100g.
Subject to change.1) |
- Food labelling
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 205g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 46.49 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- AWE) contains wheat*
- vegan
Bistro Kabu
Daily Offer
Chili con Carne - We process fresh beef only from animal welfare
with creme fraiche dip (2,G) Flatbread (AWE)
- Prices
- students: 5,00 €
Nichtstudierende: 7,50 €
- Nutritional values per 100gram*)
| Energie | 152,0 | kcal |
| Fat | 7,4 | g |
| Saturated fatty acids | 2,1 | g |
| Carbohydrates | 16,0 | g |
| thereof sugar | 3,2 | g |
| Protein | 8,0 | g |
| Salt | 1,1 | g |
*) The nutritional values provided are average values per 100g.
Subject to change.1) |
- Food labelling
- mit Rind
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1571g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 25.23 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 2) contains preservatives
- AWE) contains wheat*
- G) contains milk*
Bistro Kabu
Daily Offer
Vegan roll with tomato (AWE,J)
on Greek orzo salad (6,AWE)
- Prices
- students: 4,45 €
Nichtstudierende: 6,70 €
- Nutritional values per 100gram*)
| Energie | 187,6 | kcal |
| Fat | 9,8 | g |
| Saturated fatty acids | 1,1 | g |
| Carbohydrates | 18,0 | g |
| thereof sugar | 3,3 | g |
| Protein | 6,3 | g |
| Salt | 1,3 | g |
*) The nutritional values provided are average values per 100g.
Subject to change.1) |
- Food labelling
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 320g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 73.20 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist mehr als doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- 6) stained black
- AWE) contains wheat*
- J) contains mustard
- vegan
Bistro Kabu
Daily Offer
Fried fish Bites (AWE)
White bean salad with apple (J) with a fruity mustard dip (2,AGE,AWE,C,G,J)
- Prices
- students: 3,90 €
Nichtstudierende: 5,85 €
- Nutritional values per 100gram*)
| Energie | 242,2 | kcal |
| Fat | 14,5 | g |
| Saturated fatty acids | 2,4 | g |
| Carbohydrates | 17,9 | g |
| thereof sugar | 6,3 | g |
| Protein | 8,0 | g |
| Salt | 1,3 | g |
*) The nutritional values provided are average values per 100g.
Subject to change.1) |
- Food labelling
- mit Fisch
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 876g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 43.49 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 2) contains preservatives
- AGE) contains barley*
- AWE) contains wheat*
- C) contains egg*
- G) contains milk*
- J) contains mustard
Bistro Kabu
Daily Offer
Sweet-potato-rösti (AWE,C)
Skyr-herb dip (2,AWE,C,G,J)
- Prices
- students: 3,10 €
Nichtstudierende: 4,65 €
- Nutritional values per 100gram*)
| Energie | 36,0 | kcal |
| Fat | 2,1 | g |
| Saturated fatty acids | 0,2 | g |
| Carbohydrates | 1,6 | g |
| thereof sugar | 1,3 | g |
| Protein | 2,5 | g |
| Salt | 0,6 | g |
*) The nutritional values provided are average values per 100g.
Subject to change.1) |
- Food labelling
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 511g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 14.29 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 2) contains preservatives
- AWE) contains wheat*
- C) contains egg*
- G) contains milk*
- J) contains mustard
- vegetarisch
deutsch
english
