Mensa am Aasee

Dish offer

Aspa­ragus ^(G)

Breaded chicken esca­lope ^(AWE) Pari­sian potatoes ⁽¹⁾ with Hollandaise sauce ^(C,G,I)

• Prices
• students: 7,50 €
  Nichtstudierende: 11,25 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	159,6	kcal
  Fat	9,0	g
  Saturated fatty acids	3,0	g
  Carbohydrates	14,0	g
  thereof sugar	0,9	g
  Protein	5,7	g
  Salt	1,3	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  mit Geflügel
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1500g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 67.39 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• AWE) contains wheat*
• C) contains egg*
• G) contains milk*
• I) contains Scelery

Mensa am Aasee

Dish offer

Aspa­ragus ^(G)

Pari­sian potatoes ⁽¹⁾ with Hollandaise sauce ^(C,G,I)

• Prices
• students: 5,50 €
  Nichtstudierende: 8,25 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	130,0	kcal
  Fat	6,5	g
  Saturated fatty acids	2,5	g
  Carbohydrates	16,0	g
  thereof sugar	1,0	g
  Protein	1,9	g
  Salt	1,5	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 512g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 23.46 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• C) contains egg*
• G) contains milk*
• I) contains Scelery
• 
  vegetarisch

Mensa am Aasee

Dish offer

Gnocchi casse­role with sweet potato ^(C,G)

• Prices
• students: 3,90 €
  Nichtstudierende: 5,85 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	161,8	kcal
  Fat	7,5	g
  Saturated fatty acids	2,9	g
  Carbohydrates	19,2	g
  thereof sugar	3,1	g
  Protein	3,3	g
  Salt	1,1	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 757g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 46.06 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• C) contains egg*
• G) contains milk*
• 
  vegetarisch

Mensa am Aasee

Dish offer

Pork esca­lope from the region from the Ameker straw pig “Hof May” ^(AWE,C)

with cafe de paris sauce ^(1,2,G,J,N)

• Prices
• students: 3,90 €
  Nichtstudierende: 5,85 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	297,8	kcal
  Fat	20,0	g
  Saturated fatty acids	4,4	g
  Carbohydrates	14,8	g
  thereof sugar	1,9	g
  Protein	15,2	g
  Salt	1,7	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  mit Schwein
• 
  mit Alkohol
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1822g. Der CO₂-Verbrauch ist schlechter als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 62.09 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• 2) contains preservatives
• AWE) contains wheat*
• C) contains egg*
• G) contains milk*
• J) contains mustard
• N) contains sulphur dioxide and sulphites

Mensa am Aasee

Dish offer

Beluga lentil curry ⁽¹⁾

with vegan yoghurt dip ^(AHA,HMA) Half Flat­b­read ^(AWE)

• Prices
• students: 2,30 €
  Nichtstudierende: 3,45 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	171,8	kcal
  Fat	3,5	g
  Saturated fatty acids	1,3	g
  Carbohydrates	24,6	g
  thereof sugar	3,4	g
  Protein	8,5	g
  Salt	1,4	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 242g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 43.66 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• AHA) contains oat*
• AWE) contains wheat*
• HMA) contains almonds*
• 
  vegan

Mensa am Aasee

Dish offer

Beef goulash - We process fresh beef only from animal welfare ^(N)

Noodles ^(AWE)

• Prices
• students: 5,00 €
  Nichtstudierende: 7,50 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	183,3	kcal
  Fat	13,0	g
  Saturated fatty acids	4,5	g
  Carbohydrates	4,0	g
  thereof sugar	1,4	g
  Protein	11,5	g
  Salt	1,1	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  mit Alkohol
• 
  mit Rind
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 2142g. Der CO₂-Verbrauch ist schlechter als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 26.29 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• AWE) contains wheat*
• N) contains sulphur dioxide and sulphites

Mensa am Aasee

Dish offer

Soy gyros ^(F)

with zaziki ^(AHA) with Coleslaw French fries

• Prices
• students: 3,90 €
  Nichtstudierende: 5,85 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	172,5	kcal
  Fat	11,1	g
  Saturated fatty acids	3,7	g
  Carbohydrates	15,5	g
  thereof sugar	1,7	g
  Protein	1,9	g
  Salt	1,2	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 450g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 9.22 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• AHA) contains oat*
• F) contains soya*
• 
  vegan

Mensa am Aasee

Dish offer

Potato pockets filled with cream cheese ^(G)

Skyr-herb dip ^{(2,AWE,C,G,J)} lentil salad ^(1,3,I)

• Prices
• students: 3,40 €
  Nichtstudierende: 5,10 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	150,7	kcal
  Fat	8,4	g
  Saturated fatty acids	2,4	g
  Carbohydrates	13,7	g
  thereof sugar	1,7	g
  Protein	4,3	g
  Salt	1,5	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 741g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 53.74 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• 2) contains preservatives
• 3) contains anti-oxidants
• AWE) contains wheat*
• C) contains egg*
• G) contains milk*
• I) contains Scelery
• J) contains mustard
• 
  vegetarisch

Mensa am Aasee

Dish offer

Crispy chicken burger ^{(2,AGE,AWE,C,F,G,J,K)}

• Prices
• students: 3,90 €
  Nichtstudierende: 5,85 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	0,0	kcal
  Fat	0,0	g
  Saturated fatty acids	0,0	g
  Carbohydrates	0,0	g
  thereof sugar	0,0	g
  Protein	0,0	g
  Salt	0,0	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  mit Geflügel
• 2) contains preservatives
• AGE) contains barley*
• AWE) contains wheat*
• C) contains egg*
• F) contains soya*
• G) contains milk*
• J) contains mustard
• K) contains sesame

Mensa am Aasee

Dish offer

Tofu Tikka Masala ^(F)

Basmati rice ⁽¹⁾

• Prices
• students: 3,10 €
  Nichtstudierende: 4,65 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	117,3	kcal
  Fat	3,6	g
  Saturated fatty acids	2,0	g
  Carbohydrates	16,7	g
  thereof sugar	2,2	g
  Protein	4,3	g
  Salt	1,1	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 454g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 22.51 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• F) contains soya*
• 
  vegan

Mensa am Aasee

Dish offer

Penne ^(AWE)

with cheese-spinach sauce ^(1,2,G) spinach topping

• Prices
• students: 2,60 €
  Nichtstudierende: 3,90 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	281,3	kcal
  Fat	7,4	g
  Saturated fatty acids	2,6	g
  Carbohydrates	41,7	g
  thereof sugar	3,0	g
  Protein	11,1	g
  Salt	1,8	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 584g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 20.05 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• 2) contains preservatives
• AWE) contains wheat*
• G) contains milk*
• 
  vegetarisch

Mensa am Aasee

Dish offer

Kibbe­linge ^(AWE,D,G)

with rocket dip ^{(2,AWE,C,G,J)}

• Prices
• students: 2,85 €
  Nichtstudierende: 4,30 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	269,3	kcal
  Fat	22,0	g
  Saturated fatty acids	3,7	g
  Carbohydrates	10,0	g
  thereof sugar	2,4	g
  Protein	7,7	g
  Salt	1,1	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  mit Fisch
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 730g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 4.56 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 2) contains preservatives
• AWE) contains wheat*
• C) contains egg*
• D) contains fish*
• G) contains milk*
• J) contains mustard

Mensa am Aasee

Dish offer

Vegan pointed cabbage stir-fry with colorful vege­ta­bles and sour cream ^(AHA,AWE,F)

• Prices
• students: 2,85 €
  Nichtstudierende: 4,30 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	108,5	kcal
  Fat	6,3	g
  Saturated fatty acids	0,7	g
  Carbohydrates	10,2	g
  thereof sugar	2,3	g
  Protein	2,1	g
  Salt	1,3	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 177g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 3.50 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• AHA) contains oat*
• AWE) contains wheat*
• F) contains soya*
• 
  vegan

Mensa am Aasee

Dish offer

Dump­ling filled with plum puree ^(AWE)

with vegan vanilla flavored sauce ^(F)

• Prices
• students: 2,60 €
  Nichtstudierende: 3,90 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	81,7	kcal
  Fat	1,4	g
  Saturated fatty acids	0,3	g
  Carbohydrates	14,7	g
  thereof sugar	10,2	g
  Protein	2,6	g
  Salt	0,1	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 148g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 4.17 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• AWE) contains wheat*
• F) contains soya*
• 
  vegan

Mensa am Aasee

Dish offer

Chicken esca­lope Formaggio ^(3,AWE,G)

with tomato sauce ^(G)

• Prices
• students: 3,40 €
  Nichtstudierende: 5,10 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	185,2	kcal
  Fat	10,0	g
  Saturated fatty acids	3,6	g
  Carbohydrates	12,4	g
  thereof sugar	3,9	g
  Protein	11,1	g
  Salt	1,9	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  mit Geflügel
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 747g. Der CO₂-Verbrauch ist schlechter als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 31.60 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• 3) contains anti-oxidants
• AWE) contains wheat*
• G) contains milk*

Mensa am Aasee

Dish offer

Chop Suey ^(2,AWE,F,K)

Basmati rice ⁽¹⁾

• Prices
• students: 2,85 €
  Nichtstudierende: 4,30 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	349,8	kcal
  Fat	3,7	g
  Saturated fatty acids	1,7	g
  Carbohydrates	70,7	g
  thereof sugar	0,0	g
  Protein	8,3	g
  Salt	3,5	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 386g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 21.02 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• 2) contains preservatives
• AWE) contains wheat*
• F) contains soya*
• K) contains sesame
• 
  vegan

Mensa am Aasee

Dish offer

Fusilli Arrabiata ^(AWE)

• Prices
• students: 2,45 €
  Nichtstudierende: 3,70 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	154,8	kcal
  Fat	0,7	g
  Saturated fatty acids	0,2	g
  Carbohydrates	30,0	g
  thereof sugar	3,8	g
  Protein	6,0	g
  Salt	0,1	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 234g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 3.56 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• AWE) contains wheat*
• 
  vegan

Mensa am Aasee

Dish offer

Meat­loaf from the region from the straw pig Hof May ^(3,4)

with an onion and mustard sauce ^(1,G,J)

• Prices
• students: 3,40 €
  Nichtstudierende: 5,10 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	196,0	kcal
  Fat	14,7	g
  Saturated fatty acids	4,9	g
  Carbohydrates	9,9	g
  thereof sugar	1,4	g
  Protein	5,2	g
  Salt	1,4	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  mit Schwein
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 850g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 24.15 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• 3) contains anti-oxidants
• 4) contains flavour enhancers
• G) contains milk*
• J) contains mustard

Mensa am Aasee

Dish offer

Borek filled with spinach and white cheese ^(AWE,G)

with sweet pepper dip ^(G)

• Prices
• students: 2,85 €
  Nichtstudierende: 4,30 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	211,4	kcal
  Fat	11,0	g
  Saturated fatty acids	5,1	g
  Carbohydrates	19,9	g
  thereof sugar	3,3	g
  Protein	6,5	g
  Salt	1,4	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 596g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 13.29 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• AWE) contains wheat*
• G) contains milk*
• 
  vegetarisch

Mensa am Aasee

Dish offer

Chili sin Carne ^(F)

and vegan dip ^(AHA) Rice ⁽¹⁾

• Prices
• students: 2,60 €
  Nichtstudierende: 3,90 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	181,6	kcal
  Fat	8,7	g
  Saturated fatty acids	1,9	g
  Carbohydrates	22,0	g
  thereof sugar	3,7	g
  Protein	3,0	g
  Salt	1,4	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 300g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 9.60 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• AHA) contains oat*
• F) contains soya*
• 
  vegan