Mensa Steinfurt

Dish offer

Cappe­letti Rape Rosse, Beet­root ravioli ^(AWE,C,G)

with cream cheese sauce ^(G)

• Prices
• students: 3,40 €
  Nichtstudierende: 5,10 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	233,4	kcal
  Fat	11,2	g
  Saturated fatty acids	3,4	g
  Carbohydrates	25,9	g
  thereof sugar	4,8	g
  Protein	6,2	g
  Salt	7,1	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 559g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 13.84 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• AWE) contains wheat*
• C) contains egg*
• G) contains milk*
• 
  vegetarisch

Mensa Steinfurt

Dish offer

Tofu Tikka Masala ^(F)

Basmati rice ⁽¹⁾

• Prices
• students: 3,10 €
  Nichtstudierende: 4,65 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	114,7	kcal
  Fat	3,5	g
  Saturated fatty acids	1,9	g
  Carbohydrates	16,3	g
  thereof sugar	2,2	g
  Protein	4,2	g
  Salt	1,1	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 616g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 22.29 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• F) contains soya*
• 
  vegan

Mensa Steinfurt

Dish offer

Chicken breast fillet

with honey rose­mary sauce ^(G,J)

• Prices
• students: 2,85 €
  Nichtstudierende: 4,30 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	178,6	kcal
  Fat	10,9	g
  Saturated fatty acids	0,9	g
  Carbohydrates	7,4	g
  thereof sugar	2,2	g
  Protein	12,3	g
  Salt	1,6	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  mit Geflügel
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1103g. Der CO₂-Verbrauch ist schlechter als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 48.97 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• G) contains milk*
• J) contains mustard

Mensa Steinfurt

Dish offer

Pork esca­lope from the region from the Ameker straw pig “Hof May” ^(AWE,C)

with cafe de paris sauce ^(1,2,G,J,N)

• Prices
• students: 4,20 €
  Nichtstudierende: 6,30 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	309,9	kcal
  Fat	21,2	g
  Saturated fatty acids	4,9	g
  Carbohydrates	15,0	g
  thereof sugar	2,0	g
  Protein	15,3	g
  Salt	1,7	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  mit Schwein
• 
  mit Alkohol
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1896g. Der CO₂-Verbrauch ist schlechter als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 62.15 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• 2) contains preservatives
• AWE) contains wheat*
• C) contains egg*
• G) contains milk*
• J) contains mustard
• N) contains sulphur dioxide and sulphites

Mensa Steinfurt

Dish offer

Country potatoes ⁽¹⁾

Coleslaw ^(2,AWE,C,J) with salsa ^(1,2,AWE,F)

• Prices
• students: 2,85 €
  Nichtstudierende: 4,30 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	97,6	kcal
  Fat	2,3	g
  Saturated fatty acids	1,1	g
  Carbohydrates	16,6	g
  thereof sugar	1,1	g
  Protein	2,2	g
  Salt	0,6	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 511g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 3.29 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• 2) contains preservatives
• AWE) contains wheat*
• C) contains egg*
• F) contains soya*
• J) contains mustard
• 
  vegetarisch

Mensa Steinfurt

Dish offer

Beluga lentil curry ⁽¹⁾

with vegan yoghurt dip ^(AHA,HMA) Half Flat­b­read ^(AWE)

• Prices
• students: 2,30 €
  Nichtstudierende: 3,45 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	170,9	kcal
  Fat	3,5	g
  Saturated fatty acids	1,3	g
  Carbohydrates	24,3	g
  thereof sugar	3,4	g
  Protein	8,4	g
  Salt	1,4	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 257g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 62.80 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• AHA) contains oat*
• AWE) contains wheat*
• HMA) contains almonds*
• 
  vegan

Mensa Steinfurt

Dish offer

Goulash stew - made with West­pha­lian pastu­re-raised beef from Hof Keil with red wine ^(N)

with half a roll ^(AWE) with creme fraiche dip ^(2,G)

• Prices
• students: 5,00 €
  Nichtstudierende: 7,50 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	156,2	kcal
  Fat	6,9	g
  Saturated fatty acids	3,6	g
  Carbohydrates	15,8	g
  thereof sugar	2,7	g
  Protein	6,3	g
  Salt	1,6	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  mit Alkohol
• 
  mit Rind
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1966g. Der CO₂-Verbrauch ist schlechter als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 27.29 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 2) contains preservatives
• AWE) contains wheat*
• G) contains milk*
• N) contains sulphur dioxide and sulphites

Mensa Steinfurt

Dish offer

Home­made Pasta Skillet with Vege­ta­bles ^(ADI)

and tomato sauce

• Prices
• students: 3,65 €
  Nichtstudierende: 5,50 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	237,1	kcal
  Fat	15,5	g
  Saturated fatty acids	6,4	g
  Carbohydrates	20,5	g
  thereof sugar	14,1	g
  Protein	2,8	g
  Salt	4,8	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 397g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 37.68 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• ADI) contains spelt*
• 
  vegan

Mensa Steinfurt

Dish offer

Spicy potatoes with rocket ⁽⁴⁾

with rocket dip ^{(2,AWE,C,G,J)}

• Prices
• students: 2,85 €
  Nichtstudierende: 4,30 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	150,9	kcal
  Fat	7,3	g
  Saturated fatty acids	0,7	g
  Carbohydrates	16,7	g
  thereof sugar	1,8	g
  Protein	3,6	g
  Salt	1,4	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 321g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 15.45 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 2) contains preservatives
• 4) contains flavour enhancers
• AWE) contains wheat*
• C) contains egg*
• G) contains milk*
• J) contains mustard
• 
  vegetarisch

Mensa Steinfurt

Dish offer

Camembert Burger with Lingon­ber­ries and onions ^{(1,AGE,ARO,AWE,G,HWA,N)}

French fries

• Prices
• students: 4,45 €
  Nichtstudierende: 6,70 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	234,7	kcal
  Fat	12,6	g
  Saturated fatty acids	4,9	g
  Carbohydrates	24,3	g
  thereof sugar	5,2	g
  Protein	4,5	g
  Salt	1,0	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 743g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 38.61 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• AGE) contains barley*
• ARO) contains rye*
• AWE) contains wheat*
• G) contains milk*
• HWA) contains almonds*
• N) contains sulphur dioxide and sulphites
• 
  vegetarisch

Mensa Steinfurt

Dish offer

Breaded chicken esca­lope ^(AWE)

with paprika and coconut sauce

• Prices
• students: 2,85 €
  Nichtstudierende: 4,30 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	183,9	kcal
  Fat	12,2	g
  Saturated fatty acids	4,5	g
  Carbohydrates	9,0	g
  thereof sugar	2,0	g
  Protein	9,1	g
  Salt	1,3	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  mit Geflügel
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 806g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 39.38 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• AWE) contains wheat*

Mensa Steinfurt

Dish offer

Vegan pointed cabbage stir-fry with colorful vege­ta­bles and sour cream ^(AHA,AWE,F)

• Prices
• students: 2,60 €
  Nichtstudierende: 3,90 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	94,9	kcal
  Fat	6,0	g
  Saturated fatty acids	0,5	g
  Carbohydrates	7,9	g
  thereof sugar	1,8	g
  Protein	1,7	g
  Salt	1,3	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 159g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 2.41 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• AHA) contains oat*
• AWE) contains wheat*
• F) contains soya*
• 
  vegan

Mensa Steinfurt

Dish offer

Vegan bratwurst

with curry sauce ^(J)

• Prices
• students: 2,85 €
  Nichtstudierende: 4,30 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	305,3	kcal
  Fat	27,1	g
  Saturated fatty acids	2,1	g
  Carbohydrates	8,0	g
  thereof sugar	0,2	g
  Protein	6,4	g
  Salt	1,4	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 199g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 4.45 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• J) contains mustard
• 
  vegan

Mensa Steinfurt

Dish offer

Bratwurst from the region from the Ameker straw pig Hof May ⁽⁴⁾

with curry sauce ^(J)

• Prices
• students: 2,60 €
  Nichtstudierende: 3,90 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	246,1	kcal
  Fat	28,3	g
  Saturated fatty acids	10,0	g
  Carbohydrates	11,8	g
  thereof sugar	10,3	g
  Protein	4,2	g
  Salt	1,4	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  mit Schwein
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 534g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 17.47 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 4) contains flavour enhancers
• J) contains mustard