Bistro Kabu
Daily Offer
Cappeletti Rape Rosse, Beetroot ravioli (AWE,C,G)
with cream cheese sauce (G)
- Prices
- students: 3,40 €
Nichtstudierende: 5,10 €
- Nutritional values per 100gram*)
| Energie | 233,4 | kcal |
| Fat | 11,2 | g |
| Saturated fatty acids | 3,4 | g |
| Carbohydrates | 25,9 | g |
| thereof sugar | 4,8 | g |
| Protein | 6,2 | g |
| Salt | 7,0 | g |
*) The nutritional values provided are average values per 100g.
Subject to change.1) |
- Food labelling
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 558g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 13.82 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- AWE) contains wheat*
- C) contains egg*
- G) contains milk*
- vegetarisch
Bistro Kabu
Daily Offer
Chicken breast fillet
with cream cheese sauce (G) Rice (1)
- Prices
- students: 3,40 €
Nichtstudierende: 5,10 €
- Nutritional values per 100gram*)
| Energie | 167,2 | kcal |
| Fat | 8,2 | g |
| Saturated fatty acids | 2,4 | g |
| Carbohydrates | 16,0 | g |
| thereof sugar | 0,7 | g |
| Protein | 7,0 | g |
| Salt | 1,2 | g |
*) The nutritional values provided are average values per 100g.
Subject to change.1) |
- Food labelling
- mit Geflügel
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1276g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 54.72 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- 1) contains artificial colouring
- G) contains milk*
Bistro Kabu
Daily Offer
Gnocchi casserole with sweet potato (C,G)
- Prices
- students: 3,90 €
Nichtstudierende: 5,85 €
- Nutritional values per 100gram*)
| Energie | 180,0 | kcal |
| Fat | 8,1 | g |
| Saturated fatty acids | 3,2 | g |
| Carbohydrates | 21,8 | g |
| thereof sugar | 3,1 | g |
| Protein | 3,7 | g |
| Salt | 1,2 | g |
*) The nutritional values provided are average values per 100g.
Subject to change.1) |
- Food labelling
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 813g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 47.36 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- C) contains egg*
- G) contains milk*
- vegetarisch
Bistro Kabu
action
Beluga lentil curry (1)
with vegan yoghurt dip (AHA,HMA) Half Flatbread (AWE)
- Prices
- students: 2,30 €
Nichtstudierende: 3,45 €
- Nutritional values per 100gram*)
| Energie | 170,9 | kcal |
| Fat | 3,5 | g |
| Saturated fatty acids | 1,3 | g |
| Carbohydrates | 24,3 | g |
| thereof sugar | 3,4 | g |
| Protein | 8,4 | g |
| Salt | 1,4 | g |
*) The nutritional values provided are average values per 100g.
Subject to change.1) |
- Food labelling
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 257g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 62.80 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- 1) contains artificial colouring
- AHA) contains oat*
- AWE) contains wheat*
- HMA) contains almonds*
- vegan
Bistro Kabu
Daily Offer
Goulash stew - made with Westphalian pasture-raised beef from Hof Keil with red wine (N)
with half a roll (AWE) with creme fraiche dip (2,G)
- Prices
- students: 5,00 €
Nichtstudierende: 7,50 €
- Nutritional values per 100gram*)
| Energie | 156,5 | kcal |
| Fat | 6,9 | g |
| Saturated fatty acids | 3,8 | g |
| Carbohydrates | 16,0 | g |
| thereof sugar | 2,7 | g |
| Protein | 6,3 | g |
| Salt | 1,6 | g |
*) The nutritional values provided are average values per 100g.
Subject to change.1) |
- Food labelling
- mit Alkohol
- mit Rind
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1966g. Der CO₂-Verbrauch ist schlechter als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 27.29 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 2) contains preservatives
- AWE) contains wheat*
- G) contains milk*
- N) contains sulphur dioxide and sulphites
Bistro Kabu
Daily Offer
Rice pan Spanish style with marinated tofu (1,6,F)
- Prices
- students: 2,85 €
Nichtstudierende: 4,30 €
- Nutritional values per 100gram*)
| Energie | 199,9 | kcal |
| Fat | 8,0 | g |
| Saturated fatty acids | 1,2 | g |
| Carbohydrates | 24,4 | g |
| thereof sugar | 2,1 | g |
| Protein | 6,1 | g |
| Salt | 1,5 | g |
*) The nutritional values provided are average values per 100g.
Subject to change.1) |
- Food labelling
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 320g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 61.27 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist mehr als doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- 1) contains artificial colouring
- 6) stained black
- F) contains soya*
- vegan
Bistro Kabu
Daily Offer
Breaded chicken escalope (AWE)
spiced rice (1) with paprika and coconut sauce
- Prices
- students: 3,65 €
Nichtstudierende: 5,50 €
- Nutritional values per 100gram*)
| Energie | 205,4 | kcal |
| Fat | 10,1 | g |
| Saturated fatty acids | 4,4 | g |
| Carbohydrates | 21,0 | g |
| thereof sugar | 1,8 | g |
| Protein | 7,4 | g |
| Salt | 1,7 | g |
*) The nutritional values provided are average values per 100g.
Subject to change.1) |
- Food labelling
- mit Geflügel
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 941g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 49.88 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- 1) contains artificial colouring
- AWE) contains wheat*
Bistro Kabu
Stew (daily offer)
Penne (AWE)
with gorgonzola sauce (G) spinach topping
- Prices
- students: 2,60 €
Nichtstudierende: 3,90 €
- Nutritional values per 100gram*)
| Energie | 259,8 | kcal |
| Fat | 5,8 | g |
| Saturated fatty acids | 3,8 | g |
| Carbohydrates | 41,4 | g |
| thereof sugar | 3,0 | g |
| Protein | 9,6 | g |
| Salt | 1,8 | g |
*) The nutritional values provided are average values per 100g.
Subject to change.1) |
- Food labelling
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 443g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 16.97 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- AWE) contains wheat*
- G) contains milk*
- vegetarisch
Bistro Kabu
Daily Offer
Kibbelinge (AWE,D,G)
with rocket dip (2,AWE,C,G,J)
- Prices
- students: 2,85 €
Nichtstudierende: 4,30 €
- Nutritional values per 100gram*)
| Energie | 269,3 | kcal |
| Fat | 22,0 | g |
| Saturated fatty acids | 3,7 | g |
| Carbohydrates | 10,0 | g |
| thereof sugar | 2,4 | g |
| Protein | 7,7 | g |
| Salt | 1,1 | g |
*) The nutritional values provided are average values per 100g.
Subject to change.1) |
- Food labelling
- mit Fisch
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 730g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 4.56 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 2) contains preservatives
- AWE) contains wheat*
- C) contains egg*
- D) contains fish*
- G) contains milk*
- J) contains mustard
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