Bistro Durchblick
Hauptkomponenten
Hähnchen Piccata (AWE,G)
mit Tomaten-Schmandsauce (G) Fussili (AWE)
- Preise
- Studierende: 3,90 €
Nichtstudierende: 5,85 €
- Nährwerte pro 100 Gramm*)
| Energie | 322,5 | kcal |
| Fett | 15,9 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,4 | g |
| Kohlenhydrate | 30,0 | g |
| davon Zucker | 2,4 | g |
| Eiweiß | 13,3 | g |
| Salz | 2,9 | g |
*) Bei der Angabe von Nährwerten handelt es sich um Durchschnittswerte pro 100g.
Änderungen vorbehalten.1) |
- Kennzeichnungen
- mit Geflügel
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1001g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 43.62 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- AWE) enthält Weizen*
- G) enthält Milch*
Bistro Durchblick
Hauptkomponenten
Vollkornnudeln (AWE)
mit veganer Gemüsebolognese mit Hartkäse (C,G)
- Preise
- Studierende: 2,60 €
Nichtstudierende: 3,90 €
- Nährwerte pro 100 Gramm*)
| Energie | 158,4 | kcal |
| Fett | 3,9 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate | 25,6 | g |
| davon Zucker | 4,0 | g |
| Eiweiß | 6,2 | g |
| Salz | 1,2 | g |
*) Bei der Angabe von Nährwerten handelt es sich um Durchschnittswerte pro 100g.
Änderungen vorbehalten.1) |
- Kennzeichnungen
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 381g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 29.00 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- AWE) enthält Weizen*
- C) enthält Ei*
- G) enthält Milch*
- vegetarisch
Bistro Durchblick
Hauptkomponenten
Krakauer aus der Region vom Strohschwein Hof May (3,4,J)
Himmel und Ääd (3,G) mit süßem Senf (J)
- Preise
- Studierende: 3,90 €
Nichtstudierende: 5,85 €
- Nährwerte pro 100 Gramm*)
| Energie | 318,4 | kcal |
| Fett | 27,2 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,5 | g |
| Kohlenhydrate | 5,8 | g |
| davon Zucker | 1,1 | g |
| Eiweiß | 12,0 | g |
| Salz | 0,7 | g |
*) Bei der Angabe von Nährwerten handelt es sich um Durchschnittswerte pro 100g.
Änderungen vorbehalten.1) |
- Kennzeichnungen
- mit Schwein
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 849g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 21.36 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 3) mit Antioxidationsmittel
- 4) mit Geschmacksverstärker
- G) enthält Milch*
- J) enthält Senf*
Bistro Durchblick
Hauptkomponenten
Nasi Goreng mit Sojastreifen (AWE,F)
mit Asiasauce (1,AWE,F,J)
- Preise
- Studierende: 2,85 €
Nichtstudierende: 4,30 €
- Nährwerte pro 100 Gramm*)
| Energie | 162,2 | kcal |
| Fett | 4,6 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 | g |
| Kohlenhydrate | 21,2 | g |
| davon Zucker | 5,4 | g |
| Eiweiß | 7,0 | g |
| Salz | 1,6 | g |
*) Bei der Angabe von Nährwerten handelt es sich um Durchschnittswerte pro 100g.
Änderungen vorbehalten.1) |
- Kennzeichnungen
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 294g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 9.10 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 1) mit Farbstoff
- AWE) enthält Weizen*
- F) enthält Soja*
- J) enthält Senf*
- vegan
Bistro Durchblick
Hauptkomponenten
Seehecht in Knusperpanade (AWE,D)
auf Kartoffel-Gurkensalat (J,N)
- Preise
- Studierende: 4,20 €
Nichtstudierende: 6,30 €
- Nährwerte pro 100 Gramm*)
| Energie | 190,0 | kcal |
| Fett | 13,1 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 | g |
| Kohlenhydrate | 12,3 | g |
| davon Zucker | 1,3 | g |
| Eiweiß | 5,5 | g |
| Salz | 1,3 | g |
*) Bei der Angabe von Nährwerten handelt es sich um Durchschnittswerte pro 100g.
Änderungen vorbehalten.1) |
- Kennzeichnungen
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 626g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 5.16 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- AWE) enthält Weizen*
- D) enthält Fisch*
- mit Fisch
- J) enthält Senf*
- N) enthält Schwefeldioxid und Sulfite*
Bistro Durchblick
Hauptkomponenten
Kartoffel Gemüsecurry mit Kokosmilch
- Preise
- Studierende: 2,85 €
Nichtstudierende: 4,30 €
- Nährwerte pro 100 Gramm*)
| Energie | 70,2 | kcal |
| Fett | 3,9 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 | g |
| Kohlenhydrate | 7,0 | g |
| davon Zucker | 2,0 | g |
| Eiweiß | 1,4 | g |
| Salz | 0,1 | g |
*) Bei der Angabe von Nährwerten handelt es sich um Durchschnittswerte pro 100g.
Änderungen vorbehalten.1) |
- Kennzeichnungen
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 327g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 15.27 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- vegan
Bistro Durchblick
Hauptkomponenten
Hähnchenschnitzel Cordon bleu (2,3,AWE,G)
mit Sauce Dijonaise (2,C,G,I,J,N) Bulgur (AWE)
- Preise
- Studierende: 3,90 €
Nichtstudierende: 5,85 €
- Nährwerte pro 100 Gramm*)
| Energie | 313,5 | kcal |
| Fett | 17,5 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,6 | g |
| Kohlenhydrate | 27,0 | g |
| davon Zucker | 1,5 | g |
| Eiweiß | 11,7 | g |
| Salz | 3,1 | g |
*) Bei der Angabe von Nährwerten handelt es sich um Durchschnittswerte pro 100g.
Änderungen vorbehalten.1) |
- Kennzeichnungen
- mit Geflügel
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1172g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 16.94 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 2) mit Konservierungsstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
- AWE) enthält Weizen*
- C) enthält Ei*
- G) enthält Milch*
- I) enthält Sellerie*
- J) enthält Senf*
- N) enthält Schwefeldioxid und Sulfite*
Bistro Durchblick
Hauptkomponenten
Süßkartoffel-Curry mit Erdnüssen (1,E)
Bulgur (AWE)
- Preise
- Studierende: 3,10 €
Nichtstudierende: 4,65 €
- Nährwerte pro 100 Gramm*)
| Energie | 158,7 | kcal |
| Fett | 4,5 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 | g |
| Kohlenhydrate | 24,6 | g |
| davon Zucker | 3,7 | g |
| Eiweiß | 3,8 | g |
| Salz | 1,8 | g |
*) Bei der Angabe von Nährwerten handelt es sich um Durchschnittswerte pro 100g.
Änderungen vorbehalten.1) |
- Kennzeichnungen
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 290g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 7.52 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 1) mit Farbstoff
- AWE) enthält Weizen*
- E) enthält Erdnüsse*
- vegan
Bistro Durchblick
Hauptkomponenten
Münsterländer Brauhaus-Gulasch vom Ameker Strohschwein Hof May (AGE,G,J)
Nudeln (AWE)
- Preise
- Studierende: 4,20 €
Nichtstudierende: 6,30 €
- Nährwerte pro 100 Gramm*)
| Energie | 208,9 | kcal |
| Fett | 9,6 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate | 19,0 | g |
| davon Zucker | 2,0 | g |
| Eiweiß | 11,3 | g |
| Salz | 1,2 | g |
*) Bei der Angabe von Nährwerten handelt es sich um Durchschnittswerte pro 100g.
Änderungen vorbehalten.1) |
- Kennzeichnungen
- mit Alkohol
- mit Schwein
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1336g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 47.33 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- AGE) enthält Gerste*
- AWE) enthält Weizen*
- G) enthält Milch*
- J) enthält Senf*
Bistro Durchblick
Hauptkomponenten
Broccoli-Nussecke (AHA,AWE,HMA,HHA)
mit Schnittlauchsauce (F) Nudeln (AWE)
- Preise
- Studierende: 2,45 €
Nichtstudierende: 3,70 €
- Nährwerte pro 100 Gramm*)
| Energie | 259,3 | kcal |
| Fett | 12,1 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,1 | g |
| Kohlenhydrate | 31,2 | g |
| davon Zucker | 1,9 | g |
| Eiweiß | 6,2 | g |
| Salz | 1,9 | g |
*) Bei der Angabe von Nährwerten handelt es sich um Durchschnittswerte pro 100g.
Änderungen vorbehalten.1) |
- Kennzeichnungen
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 264g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 10.92 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- AHA) enthält Hafer*
- AWE) enthält Weizen*
- F) enthält Soja*
- HHA) enthält Haselnüsse*
- HMA) enthält Mandeln*
- vegan
Bistro Durchblick
Angebot des Monats
Aktion: Black & White Muffin (AWE,C,F,G) + Heißgetränk nach Wahl
- Preise
- Studierende: 2,30 €
Nichtstudierende: 2,70 €
- Nährwerte pro 100 Gramm*)
| Energie | 0,0 | kcal |
| Fett | 0,0 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 | g |
| Kohlenhydrate | 0,0 | g |
| davon Zucker | 0,0 | g |
| Eiweiß | 0,0 | g |
| Salz | 0,0 | g |
*) Bei der Angabe von Nährwerten handelt es sich um Durchschnittswerte pro 100g.
Änderungen vorbehalten.1) |
- Kennzeichnungen
- AWE) enthält Weizen*
- C) enthält Ei*
- F) enthält Soja*
- G) enthält Milch*
- vegetarisch
deutsch
english
