My-Mensa

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english

Bistro Kabu

Daily Offer

Chicken nuggets ^(AWE)

with sweet chili dip ^(J) Rice ⁽¹⁾

Prices
students: 3,65 €
Nichtstudierende: 5,50 €
Nutritional values per 100gram*)

Energie	215,3	kcal
Fat	11,3	g
Saturated fatty acids	3,3	g
Carbohydrates	20,6	g
thereof sugar	2,9	g
Protein	7,5	g
Salt	1,2	g
*) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.¹⁾

Food labelling
mit Geflügel
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1179g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
bei der Herstellung werden 52.26 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
1) contains artificial colouring
AWE) contains wheat*
J) contains mustard

02:46 pm o'clock Map

deutsch

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Bistro Kabu

Daily Offer

Vegetable strudel ^(AWE,C,G,I)

with a cream dip ^(2,C,G,J)

Prices
students: 3,65 €
Nichtstudierende: 5,50 €
Nutritional values per 100gram*)

Energie	159,0	kcal
Fat	5,4	g
Saturated fatty acids	0,9	g
Carbohydrates	22,0	g
thereof sugar	2,6	g
Protein	4,3	g
Salt	1,1	g
*) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.¹⁾

Food labelling
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 501g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
bei der Herstellung werden 11.67 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
2) contains preservatives
AWE) contains wheat*
C) contains egg*
G) contains milk*
I) contains Scelery
J) contains mustard
vegetarisch

02:46 pm o'clock Map

deutsch

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Bistro Kabu

Side dish

Peas ⁽¹⁾

Prices
students: 0,50 €
Nichtstudierende: 0,75 €
Nutritional values per 100gram*)

Energie	85,2	kcal
Fat	2,1	g
Saturated fatty acids	0,9	g
Carbohydrates	8,9	g
thereof sugar	3,1	g
Protein	5,1	g
Salt	0,7	g
*) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.¹⁾

Food labelling
Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 112g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
bei der Herstellung werden 1.77 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
1) contains artificial colouring
vegan

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Bistro Kabu

Daily Offer

Bratwurst from the region from the Ameker straw pig Hof May ⁽⁴⁾

with curry sauce ^(J) French fries

Prices
students: 3,40 €
Nichtstudierende: 5,10 €
Nutritional values per 100gram*)

Energie	227,7	kcal
Fat	20,9	g
Saturated fatty acids	7,5	g
Carbohydrates	15,8	g
thereof sugar	5,4	g
Protein	3,2	g
Salt	1,3	g
*) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.¹⁾

Food labelling
mit Schwein
Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 785g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
bei der Herstellung werden 19.08 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
4) contains flavour enhancers
J) contains mustard

02:46 pm o'clock Map

deutsch

english

Bistro Kabu

action

Cauliflower and chickpea stir fry ^(AHA,HMA)

Half Flatbread ^(AWE)

Prices
students: 2,30 €
Nichtstudierende: 3,45 €
Nutritional values per 100gram*)

Energie	107,4	kcal
Fat	2,2	g
Saturated fatty acids	0,2	g
Carbohydrates	16,9	g
thereof sugar	2,1	g
Protein	4,1	g
Salt	0,7	g
*) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.¹⁾

Food labelling
Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 289g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
bei der Herstellung werden 48.75 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
AHA) contains oat*
AWE) contains wheat*
HMA) contains almonds*
vegan

02:46 pm o'clock Map

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Bistro Kabu

Side dish

Mixed vegetables ⁽¹⁾

Prices
students: 0,50 €
Nichtstudierende: 0,75 €
Nutritional values per 100gram*)

Energie	46,5	kcal
Fat	1,3	g
Saturated fatty acids	0,6	g
Carbohydrates	6,1	g
thereof sugar	4,3	g
Protein	2,7	g
Salt	2,0	g
*) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.¹⁾

Food labelling
Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 75g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
bei der Herstellung werden 3.19 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
1) contains artificial colouring
vegan

02:46 pm o'clock Map

deutsch

english

Bistro Kabu

Daily Offer

Chicken breast Piccata ^(AWE,G)

with tomato cream sauce ^(G) Fussili ^(AWE)

Prices
students: 3,90 €
Nichtstudierende: 5,85 €
Nutritional values per 100gram*)

Energie	322,6	kcal
Fat	15,9	g
Saturated fatty acids	4,4	g
Carbohydrates	30,0	g
thereof sugar	2,4	g
Protein	13,3	g
Salt	2,9	g
*) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.¹⁾

Food labelling
mit Geflügel
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1001g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
bei der Herstellung werden 43.62 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
AWE) contains wheat*
G) contains milk*

02:46 pm o'clock Map

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Bistro Kabu

Stew (daily offer)

Whole wheat pasta ^(AWE)

with vegan vegetable bolognese with grated hard cheese ^(C,G)

Prices
students: 2,60 €
Nichtstudierende: 3,90 €
Nutritional values per 100gram*)

Energie	158,5	kcal
Fat	3,9	g
Saturated fatty acids	1,2	g
Carbohydrates	25,6	g
thereof sugar	4,0	g
Protein	6,2	g
Salt	1,2	g
*) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.¹⁾

Food labelling
Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 381g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
bei der Herstellung werden 29.00 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
AWE) contains wheat*
C) contains egg*
G) contains milk*
vegetarisch

02:46 pm o'clock Map

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Bistro Kabu

Side dish

Broccoli ⁽¹⁾

Prices
students: 1,10 €
Nichtstudierende: 1,65 €
Nutritional values per 100gram*)

Energie	51,0	kcal
Fat	2,1	g
Saturated fatty acids	1,0	g
Carbohydrates	2,6	g
thereof sugar	2,6	g
Protein	3,6	g
Salt	1,5	g
*) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.¹⁾

Food labelling
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 134g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
bei der Herstellung werden 1.70 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
1) contains artificial colouring
vegan

02:46 pm o'clock Map

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Bistro Kabu

Daily Offer

Kielbasa from the region from the straw pig “Hof May” ^(3,4,J)

Heaven and earth ^(3,G) with sweet mustard ^(J)

Prices
students: 3,90 €
Nichtstudierende: 5,85 €
Nutritional values per 100gram*)

Energie	318,4	kcal
Fat	27,2	g
Saturated fatty acids	9,5	g
Carbohydrates	5,8	g
thereof sugar	1,1	g
Protein	12,0	g
Salt	0,7	g
*) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.¹⁾

Food labelling
mit Schwein
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 751g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
bei der Herstellung werden 18.83 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
3) contains anti-oxidants
4) contains flavour enhancers
G) contains milk*
J) contains mustard

02:46 pm o'clock Map

deutsch

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Bistro Kabu

Daily Offer

Nasi Goreng with soy stripes ^(AWE,F)

with Asian sauce ^(1,AWE,F,J)

Prices
students: 2,85 €
Nichtstudierende: 4,30 €
Nutritional values per 100gram*)

Energie	162,2	kcal
Fat	4,6	g
Saturated fatty acids	0,5	g
Carbohydrates	21,2	g
thereof sugar	5,4	g
Protein	7,0	g
Salt	1,6	g
*) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.¹⁾

Food labelling
Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 294g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
bei der Herstellung werden 9.10 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
1) contains artificial colouring
AWE) contains wheat*
F) contains soya*
J) contains mustard
vegan

02:46 pm o'clock Map

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Bistro Kabu

Side dish

Wok vegetables ^(AWE,F,K)

Prices
students: 0,90 €
Nichtstudierende: 1,35 €
Nutritional values per 100gram*)

Energie	83,6	kcal
Fat	6,1	g
Saturated fatty acids	0,5	g
Carbohydrates	4,3	g
thereof sugar	4,3	g
Protein	1,0	g
Salt	0,8	g
*) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.¹⁾

Food labelling
Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 77g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
bei der Herstellung werden 1.14 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
AWE) contains wheat*
F) contains soya*
K) contains sesame
vegan

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Bistro Kabu

Daily Offer

Hake in crispy breading ^(AWE,D)

on potato and cucumber salad ^(J,N)

Prices
students: 4,20 €
Nichtstudierende: 6,30 €
Nutritional values per 100gram*)

Energie	190,0	kcal
Fat	13,1	g
Saturated fatty acids	1,9	g
Carbohydrates	12,3	g
thereof sugar	1,3	g
Protein	5,5	g
Salt	1,3	g
*) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.¹⁾

Food labelling
Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 626g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
bei der Herstellung werden 5.16 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
AWE) contains wheat*
D) contains fish*
mit Fisch
J) contains mustard
N) contains sulphur dioxide and sulphites

02:46 pm o'clock Map

deutsch

english

Bistro Kabu

Daily Offer

Vegetable potato curry with coconut milk

Prices
students: 2,85 €
Nichtstudierende: 4,30 €
Nutritional values per 100gram*)

Energie	70,2	kcal
Fat	3,9	g
Saturated fatty acids	1,9	g
Carbohydrates	7,0	g
thereof sugar	2,0	g
Protein	1,4	g
Salt	0,1	g
*) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.¹⁾

Food labelling
Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 327g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
bei der Herstellung werden 15.27 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
vegan

02:46 pm o'clock Map

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Bistro Kabu

Daily Offer

Chicken escalope cordon bleu ^(2,3,AWE,G)

with Dijonaise sauce ^{(2,C,G,I,J,N)} Bulgur ^(AWE)

Prices
students: 3,90 €
Nichtstudierende: 5,85 €
Nutritional values per 100gram*)

Energie	313,5	kcal
Fat	17,5	g
Saturated fatty acids	4,6	g
Carbohydrates	27,0	g
thereof sugar	1,5	g
Protein	11,7	g
Salt	3,1	g
*) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.¹⁾

Food labelling
mit Geflügel
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1172g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
bei der Herstellung werden 16.94 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
2) contains preservatives
3) contains anti-oxidants
AWE) contains wheat*
C) contains egg*
G) contains milk*
I) contains Scelery
J) contains mustard
N) contains sulphur dioxide and sulphites

02:46 pm o'clock Map

deutsch

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Bistro Kabu

Daily Offer

Curry with sweet potato and peanuts ^(1,E)

Bulgur ^(AWE)

Prices
students: 3,10 €
Nichtstudierende: 4,65 €
Nutritional values per 100gram*)

Energie	158,7	kcal
Fat	4,5	g
Saturated fatty acids	1,5	g
Carbohydrates	24,6	g
thereof sugar	3,7	g
Protein	3,8	g
Salt	1,8	g
*) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.¹⁾

Food labelling
Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 290g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
bei der Herstellung werden 7.52 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
1) contains artificial colouring
AWE) contains wheat*
E) contains peanuts*
vegan

02:46 pm o'clock Map

deutsch

english

Bistro Kabu

Side dish

Colorful vegetable mix ^(I)

Prices
students: 0,90 €
Nichtstudierende: 1,35 €
Nutritional values per 100gram*)

Energie	39,0	kcal
Fat	0,6	g
Saturated fatty acids	0,1	g
Carbohydrates	4,7	g
thereof sugar	2,3	g
Protein	2,0	g
Salt	0,1	g
*) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.¹⁾

Food labelling
Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 98g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
bei der Herstellung werden 5.94 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
I) contains Scelery
vegan

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deutsch

english

Bistro Kabu

Offer of the month

Special offer: Black & White Muffin ^(AWE,C,F,G) + hot drink of your choice

Prices
students: 2,30 €
Nichtstudierende: 2,70 €
Nutritional values per 100gram*)

Energie	0,0	kcal
Fat	0,0	g
Saturated fatty acids	0,0	g
Carbohydrates	0,0	g
thereof sugar	0,0	g
Protein	0,0	g
Salt	0,0	g
*) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.¹⁾

Food labelling
AWE) contains wheat*
C) contains egg*
F) contains soya*
G) contains milk*
vegetarisch

02:46 pm o'clock Map

Which food should be displayed?

The CO₂ consumption is at least 50% better than the average.

The CO₂ consumption is better than the average.

The CO₂ consumption is worse than the average.

The water consumption is below the average.

The water consumption is twice as high as the average.

The water consumption is more than twice the average.

Which additives are to be filtered out? (1) contains artificial colouring (2) contains preservatives (3) contains anti-oxidants (4) contains flavour enhancers (5) treated with sulphur (6) stained black (7) waxed (8) contains phosphates (9) contains sweetener (10) contains traces of phenylalanine (15) contains quinine (16) contains caffeine (A) with cereals containing gluten* (ADI) contains spelt* (AGE) contains barley* (AHA) contains oat* (AKA) contains kamut* (ARO) contains rye* (AWE) contains wheat* (B) contains crustaceans* (C) contains egg* (D) contains fish* (E) contains peanuts* (F) contains soya* (G) contains milk* (H) contains edible nuts* (HMA) contains almonds* (HHA) contains hazelnut* (HWA) contains almonds* (HCA) contains cashew nut* (HPE) contains pecans* (HPA) contains Brazil nuts* (HPI) contains pistachio* (HQU) contains macadamia* (I) contains Scelery (J) contains mustard (K) contains sesame (L) (M) contains lupins (N) contains sulphur dioxide and sulphites ( )

* or products derived therefrom

with poultry

with beef

with pork

with fish

vegetarian

vegan

with Alcohol

This dish causes at least 50% less CO₂ emissions than a comparable dish. ( ) The information about the ingredients of the dishes is based on the information we receive from the manufacturers and suppliers of the individual food ingredients. Since manufacturers rarely produce only one product, it can never be completely ruled out that proportions of unlisted ingredients are also contained in the products. Furthermore, the artisanal processing and handling of food in kitchens means that an unintentional mixture can occur when the various food components are brought together, and with it the transfer of small amounts of other substances that can trigger allergies and intolerances. For this reason, allergy sufferers must be aware that the dishes offered may contain other allergenic ingredients in addition to those labelled. ( ) Wir arbeiten gerade noch an der optimalen Anzeige der Nährwerte. Momentan befinden sich die Angaben in einer Testphase – es kann also sein, dass noch nicht alles perfekt passt. Danke für euer Verständnis und eure Geduld, während wir das Feature weiterentwickeln.

02:46 pm o'clock Map

Essenstipp: Bistro Kabu

Mon, 20.04.2026

Bistro Kabu

Daily Offer

Essenstipp: Bistro Kabu

Mon, 20.04.2026

Bistro Kabu

Daily Offer

Essenstipp: Bistro Kabu

Mon, 20.04.2026

Bistro Kabu

Side dish

Essenstipp: Bistro Kabu

Tue, 21.04.2026

Bistro Kabu

Daily Offer

Essenstipp: Bistro Kabu

Tue, 21.04.2026

Bistro Kabu

action

Essenstipp: Bistro Kabu

Tue, 21.04.2026

Bistro Kabu

Side dish

Essenstipp: Bistro Kabu

Wed, 22.04.2026

Bistro Kabu

Daily Offer

Essenstipp: Bistro Kabu

Wed, 22.04.2026

Bistro Kabu

Stew (daily offer)

Essenstipp: Bistro Kabu

Wed, 22.04.2026

Bistro Kabu

Side dish

Essenstipp: Bistro Kabu

Thu, 23.04.2026

Bistro Kabu

Daily Offer

Essenstipp: Bistro Kabu

Thu, 23.04.2026

Bistro Kabu

Daily Offer

Essenstipp: Bistro Kabu

Thu, 23.04.2026

Bistro Kabu

Side dish

Essenstipp: Bistro Kabu

Fri, 24.04.2026

Bistro Kabu

Daily Offer

Essenstipp: Bistro Kabu

Fri, 24.04.2026

Bistro Kabu

Daily Offer

Essenstipp: Bistro Kabu

Mon, 27.04.2026

Bistro Kabu

Daily Offer

Essenstipp: Bistro Kabu

Mon, 27.04.2026

Bistro Kabu

Daily Offer

Essenstipp: Bistro Kabu

Mon, 27.04.2026

Bistro Kabu

Side dish

Essenstipp: Bistro Kabu

Mon, 04.05.2026

Bistro Kabu

Offer of the month

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