Mensa am Ring

Dish offer

Creamy Misoramen with aspar­gus, peas, mushrooms and kimichi ^(4,AWE,C,F)

• Prices
• students: 4,70 €
  Nichtstudierende: 7,05 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	126,1	kcal
  Fat	4,2	g
  Saturated fatty acids	0,6	g
  Carbohydrates	18,1	g
  thereof sugar	1,8	g
  Protein	6,1	g
  Salt	1,5	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  mit Alkohol
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 421g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 7.88 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 4) contains flavour enhancers
• AWE) contains wheat*
• C) contains egg*
• F) contains soya*
• 
  vegetarisch

Mensa am Ring

Dish offer

Chicken esca­lope cordon bleu ^(2,3,AWE,G)

with mustard sauce ^(2,G,J,N) French fries

• Prices
• students: 4,20 €
  Nichtstudierende: 6,30 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	229,2	kcal
  Fat	15,0	g
  Saturated fatty acids	4,9	g
  Carbohydrates	16,5	g
  thereof sugar	1,0	g
  Protein	7,3	g
  Salt	1,8	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  mit Geflügel
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1195g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 14.27 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 2) contains preservatives
• 3) contains anti-oxidants
• AWE) contains wheat*
• G) contains milk*
• J) contains mustard
• N) contains sulphur dioxide and sulphites

Mensa am Ring

Dish offer

Fussili ^(AWE)

bolognese - We process fresh beef only from animal welfare ^(I) with grated hard cheese ^(C,G)

• Prices
• students: 3,65 €
  Nichtstudierende: 5,50 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	78,7	kcal
  Fat	5,5	g
  Saturated fatty acids	2,2	g
  Carbohydrates	3,9	g
  thereof sugar	2,1	g
  Protein	5,8	g
  Salt	1,4	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  mit Rind
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1140g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 19.36 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• AWE) contains wheat*
• C) contains egg*
• G) contains milk*
• I) contains Scelery

Mensa am Ring

Dish offer

Crispy vege­table bagel ^(ADI,AWE,I)

with a mango curry dip ^(AGE,F,J)

• Prices
• students: 2,85 €
  Nichtstudierende: 4,30 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	354,6	kcal
  Fat	29,7	g
  Saturated fatty acids	4,0	g
  Carbohydrates	18,5	g
  thereof sugar	5,8	g
  Protein	2,9	g
  Salt	0,8	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 325g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 7.16 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• ADI) contains spelt*
• AGE) contains barley*
• AWE) contains wheat*
• F) contains soya*
• I) contains Scelery
• J) contains mustard
• 
  vegan

Mensa am Ring

Dish offer

Risotto with aspa­ragus ⁽¹⁾

with pea pulp ^(F,J)

• Prices
• students: 2,30 €
  Nichtstudierende: 3,45 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	190,8	kcal
  Fat	8,1	g
  Saturated fatty acids	1,2	g
  Carbohydrates	24,8	g
  thereof sugar	2,1	g
  Protein	3,6	g
  Salt	3,1	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 378g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 17.39 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• F) contains soya*
• J) contains mustard
• 
  vegan

Mensa am Ring

Dish offer

Peanut ramen with mushrooms, bell peppers,and chili ^(AWE,E,F)

• Prices
• students: 4,70 €
  Nichtstudierende: 7,05 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	179,4	kcal
  Fat	8,7	g
  Saturated fatty acids	4,6	g
  Carbohydrates	18,4	g
  thereof sugar	2,4	g
  Protein	6,5	g
  Salt	2,6	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 462g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 22.47 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• AWE) contains wheat*
• E) contains peanuts*
• F) contains soya*
• 
  vegan

Mensa am Ring

Dish offer

Gyros from the region from the straw pig Hof May

with zaziki ^(G) with Coleslaw French fries

• Prices
• students: 4,70 €
  Nichtstudierende: 7,05 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	129,5	kcal
  Fat	7,7	g
  Saturated fatty acids	2,4	g
  Carbohydrates	8,0	g
  thereof sugar	1,6	g
  Protein	6,6	g
  Salt	0,8	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  mit Schwein
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1750g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 52.22 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• G) contains milk*

Mensa am Ring

Dish offer

Vege­ta­rian meat­balls, ^(AWE,C,F,I)

with bell pepper and olive sauce ^(1,6,G)

• Prices
• students: 3,40 €
  Nichtstudierende: 5,10 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	230,8	kcal
  Fat	13,2	g
  Saturated fatty acids	2,5	g
  Carbohydrates	13,6	g
  thereof sugar	5,3	g
  Protein	13,0	g
  Salt	3,0	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 438g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 20.99 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• 6) stained black
• AWE) contains wheat*
• C) contains egg*
• F) contains soya*
• G) contains milk*
• I) contains Scelery
• 
  vegetarisch

Mensa am Ring

Dish offer

Chicken slices with tomato gorgonzola sauce ^(1,2,G)

• Prices
• students: 3,10 €
  Nichtstudierende: 4,65 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	82,2	kcal
  Fat	6,8	g
  Saturated fatty acids	2,0	g
  Carbohydrates	3,2	g
  thereof sugar	1,8	g
  Protein	1,9	g
  Salt	0,9	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  mit Geflügel
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1154g. Der CO₂-Verbrauch ist schlechter als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 52.05 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist mehr als doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• 2) contains preservatives
• G) contains milk*

Mensa am Ring

Dish offer

Penne with vegan vege­ta­b­le-pesto ^(AWE)

• Prices
• students: 2,85 €
  Nichtstudierende: 4,30 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	229,1	kcal
  Fat	9,7	g
  Saturated fatty acids	0,4	g
  Carbohydrates	28,7	g
  thereof sugar	3,5	g
  Protein	5,4	g
  Salt	1,1	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 351g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 68.79 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist mehr als doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• AWE) contains wheat*
• 
  vegan

Mensa am Ring

Dish offer

Vegan spring roll ^(AWE,I)

with sweet-sour sauce ⁽²⁾

• Prices
• students: 2,85 €
  Nichtstudierende: 4,30 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	201,3	kcal
  Fat	9,3	g
  Saturated fatty acids	2,4	g
  Carbohydrates	26,9	g
  thereof sugar	13,5	g
  Protein	2,1	g
  Salt	1,7	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 151g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 3.34 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 2) contains preservatives
• AWE) contains wheat*
• I) contains Scelery
• 
  vegan

Mensa am Ring

Dish offer

Baked Alaska pollack ^(AWE)

with Remoulade ^{(2,9,AWE,C,G,J)}

• Prices
• students: 2,85 €
  Nichtstudierende: 4,30 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	225,2	kcal
  Fat	17,0	g
  Saturated fatty acids	3,1	g
  Carbohydrates	9,8	g
  thereof sugar	2,1	g
  Protein	8,1	g
  Salt	1,1	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  mit Fisch
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 753g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 5.41 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 2) contains preservatives
• 9) contains sweetener
• AWE) contains wheat*
• C) contains egg*
• G) contains milk*
• J) contains mustard

Mensa am Ring

Dish offer

Potato fritter ^(AWE,C)

Applesauce ⁽³⁾

• Prices
• students: 2,60 €
  Nichtstudierende: 3,90 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	29,1	kcal
  Fat	0,1	g
  Saturated fatty acids	0,0	g
  Carbohydrates	6,5	g
  thereof sugar	6,0	g
  Protein	0,1	g
  Salt	0,0	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 171g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 5.29 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 3) contains anti-oxidants
• AWE) contains wheat*
• C) contains egg*
• 
  vegetarisch

Mensa am Ring

Dish offer

Iceberg lettuce

with oil and vinegar dressing ^(J)

• Prices
• students: 1,80 €
  Nichtstudierende: 2,70 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	212,8	kcal
  Fat	20,7	g
  Saturated fatty acids	1,5	g
  Carbohydrates	5,0	g
  thereof sugar	4,4	g
  Protein	0,8	g
  Salt	2,3	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 128g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 1.19 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• J) contains mustard
• 
  vegan

Mensa am Ring

Dish offer

Burger with vege­table potato patty ^{(2,3,9,A,AWE,C,F,G,J,K)}

with french fries

• Prices
• students: 4,70 €
  Nichtstudierende: 7,05 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	209,5	kcal
  Fat	13,5	g
  Saturated fatty acids	4,9	g
  Carbohydrates	19,8	g
  thereof sugar	0,5	g
  Protein	2,3	g
  Salt	1,2	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 889g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 12.11 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 2) contains preservatives
• 3) contains anti-oxidants
• 9) contains sweetener
• A) with cereals containing gluten*
• AWE) contains wheat*
• C) contains egg*
• F) contains soya*
• G) contains milk*
• J) contains mustard
• K) contains sesame
• 
  vegetarisch

Mensa am Ring

Dish offer

Indian potato salad ^(K)

Falafel ^(AWE) and oats tandoori dip ^{(AHA,AWE,HMA,J)}

• Prices
• students: 4,20 €
  Nichtstudierende: 6,30 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	225,9	kcal
  Fat	12,9	g
  Saturated fatty acids	2,9	g
  Carbohydrates	21,7	g
  thereof sugar	5,0	g
  Protein	5,1	g
  Salt	1,5	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 367g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 32.13 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• AHA) contains oat*
• AWE) contains wheat*
• HMA) contains almonds*
• J) contains mustard
• K) contains sesame
• 
  vegan

Mensa am Ring

Dish offer

Chicken nuggets ^(AWE)

with sweet chili sauce ^(J)

• Prices
• students: 3,40 €
  Nichtstudierende: 5,10 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	258,2	kcal
  Fat	17,7	g
  Saturated fatty acids	5,1	g
  Carbohydrates	13,7	g
  thereof sugar	4,8	g
  Protein	10,6	g
  Salt	0,9	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  mit Geflügel
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1121g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 48.68 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• AWE) contains wheat*
• J) contains mustard

Mensa am Ring

Dish offer

Tortellini filled with vege­ta­bles ^(AWE)

with cheese sauce ^(1,2,G)

• Prices
• students: 2,85 €
  Nichtstudierende: 4,30 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	252,8	kcal
  Fat	10,0	g
  Saturated fatty acids	2,6	g
  Carbohydrates	32,1	g
  thereof sugar	2,2	g
  Protein	7,5	g
  Salt	1,9	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 484g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 10.10 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• 2) contains preservatives
• AWE) contains wheat*
• G) contains milk*
• 
  vegetarisch

Mensa am Ring

Dish offer

misoramen ^{(4A­WE,C,F,ALK)}

• Prices
• students: 4,70 €
  Nichtstudierende: 7,05 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	126,1	kcal
  Fat	4,2	g
  Saturated fatty acids	0,6	g
  Carbohydrates	18,1	g
  thereof sugar	1,8	g
  Protein	6,1	g
  Salt	1,5	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 421g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 7.88 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• not found: 4AWE
• not found: ALK
• C) contains egg*
• F) contains soya*
• 
  vegetarisch

Mensa am Ring

Dish offer

Pork esca­lope from the region from the Ameker straw pig “Hof May” ^(AWE,C)

with Potato curry salad ^{(2,AWE,C,G,I,J)}

• Prices
• students: 4,20 €
  Nichtstudierende: 6,30 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	324,9	kcal
  Fat	20,6	g
  Saturated fatty acids	1,6	g
  Carbohydrates	15,0	g
  thereof sugar	1,2	g
  Protein	20,7	g
  Salt	0,8	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  mit Schwein
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1856g. Der CO₂-Verbrauch ist schlechter als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 59.36 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• 2) contains preservatives
• AWE) contains wheat*
• C) contains egg*
• G) contains milk*
• I) contains Scelery
• J) contains mustard

Mensa am Ring

Dish offer

Spaghetti with prawns and spicy coconut sauce ^{(2,AWE,B,F,G,I)}

• Prices
• students: 3,10 €
  Nichtstudierende: 4,65 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	0,0	kcal
  Fat	0,0	g
  Saturated fatty acids	0,0	g
  Carbohydrates	0,0	g
  thereof sugar	0,0	g
  Protein	0,0	g
  Salt	0,0	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 810g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 15.89 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 2) contains preservatives
• AWE) contains wheat*
• B) contains crustaceans*
• F) contains soya*
• 
  mit Fisch
• G) contains milk*
• I) contains Scelery

Mensa am Ring

Dish offer

Spicy potatoes with rocket ⁽⁴⁾

with soy and herbs dip ^(F,J)

• Prices
• students: 2,60 €
  Nichtstudierende: 3,90 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	170,9	kcal
  Fat	9,7	g
  Saturated fatty acids	0,8	g
  Carbohydrates	16,4	g
  thereof sugar	1,3	g
  Protein	3,7	g
  Salt	1,3	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 289g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 13.88 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 4) contains flavour enhancers
• F) contains soya*
• J) contains mustard
• 
  vegan

Mensa am Ring

Dish offer

Caulif­lower and chickpea stir fry ^(AHA,HMA)

Half Flat­b­read ^(AWE)

• Prices
• students: 2,30 €
  Nichtstudierende: 3,45 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	107,4	kcal
  Fat	2,2	g
  Saturated fatty acids	0,2	g
  Carbohydrates	16,9	g
  thereof sugar	2,1	g
  Protein	4,1	g
  Salt	0,7	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 289g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 48.77 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• AHA) contains oat*
• AWE) contains wheat*
• HMA) contains almonds*
• 
  vegan

Mensa am Ring

Dish offer

shoyu ramen ^(4,AWE,C,F)

• Prices
• students: 4,70 €
  Nichtstudierende: 7,05 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	126,1	kcal
  Fat	4,2	g
  Saturated fatty acids	0,6	g
  Carbohydrates	18,1	g
  thereof sugar	1,8	g
  Protein	6,1	g
  Salt	1,5	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  mit Alkohol
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 421g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 7.88 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 4) contains flavour enhancers
• AWE) contains wheat*
• C) contains egg*
• F) contains soya*
• 
  vegetarisch

Mensa am Ring

Dish offer

Chicken breast Piccata ^(AWE,G)

with tomato cream sauce ^(G)

• Prices
• students: 3,65 €
  Nichtstudierende: 5,50 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	316,4	kcal
  Fat	21,8	g
  Saturated fatty acids	6,1	g
  Carbohydrates	16,0	g
  thereof sugar	2,2	g
  Protein	13,6	g
  Salt	2,5	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  mit Geflügel
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 931g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 37.44 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• AWE) contains wheat*
• G) contains milk*

Mensa am Ring

Dish offer

Baked potato

and vegan dip ^(AHA) Chickpea vege­table Salad

• Prices
• students: 2,85 €
  Nichtstudierende: 4,30 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	100,1	kcal
  Fat	4,4	g
  Saturated fatty acids	0,2	g
  Carbohydrates	12,0	g
  thereof sugar	2,1	g
  Protein	2,1	g
  Salt	0,6	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 235g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 28.35 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• AHA) contains oat*
• 
  vegan

Mensa am Ring

Dish offer

Whole wheat pasta ^(AWE)

with vegan vege­table bolognese with grated hard cheese ^(C,G)

• Prices
• students: 2,85 €
  Nichtstudierende: 4,30 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	158,5	kcal
  Fat	3,9	g
  Saturated fatty acids	1,2	g
  Carbohydrates	25,6	g
  thereof sugar	4,0	g
  Protein	6,2	g
  Salt	1,2	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 381g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 29.00 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• AWE) contains wheat*
• C) contains egg*
• G) contains milk*
• 
  vegetarisch

Mensa am Ring

Dish offer

Mac'n cheese casse­role with fried onions ^(1,2,AWE,G)

• Prices
• students: 2,45 €
  Nichtstudierende: 3,70 €
  
• Nutritional values per 100gram*)

• Energie	0,0	kcal
  Fat	0,0	g
  Saturated fatty acids	0,0	g
  Carbohydrates	0,0	g
  thereof sugar	0,0	g
  Protein	0,0	g
  Salt	0,0	g
  *) The nutritional values provided are average values per 100g. Subject to change.1)

• Food labelling  
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 987g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 29.79 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• 2) contains preservatives
• AWE) contains wheat*
• G) contains milk*
• 
  vegetarisch