Bistro Oeconomicum

Hauptkomponenten

Thai-Mango-Curry

Basmati­reis ⁽¹⁾

• Preise
• Studierende: 3,40 €
  Nichtstudierende: 5,10 €
  
• Nährwerte pro 100 Gramm*)

• Energie	150,4	kcal
  Fett	5,4	g
  davon gesättigte Fettsäuren	3,0	g
  Kohlenhydrate	20,6	g
  davon Zucker	3,7	g
  Eiweiß	4,0	g
  Salz	0,9	g
  *) Bei der Angabe von Nährwerten handelt es sich um Durchschnittswerte pro 100g. Änderungen vorbehalten.1)

• Kennzeichnungen  
• 1) mit Farbstoff
• 
  vegan

Bistro Oeconomicum

Hauptkomponenten

Hähnchen­schnitzel Cordon bleu ^(2,3,AWE,G)

mit Sauce Dijo­naise ^{(2,C,G,I,J,N)} Bulgur ^(AWE)

• Preise
• Studierende: 3,90 €
  Nichtstudierende: 5,85 €
  
• Nährwerte pro 100 Gramm*)

• Energie	313,6	kcal
  Fett	17,5	g
  davon gesättigte Fettsäuren	4,6	g
  Kohlenhydrate	27,0	g
  davon Zucker	1,5	g
  Eiweiß	11,7	g
  Salz	3,2	g
  *) Bei der Angabe von Nährwerten handelt es sich um Durchschnittswerte pro 100g. Änderungen vorbehalten.1)

• Kennzeichnungen  
• 
  mit Geflügel
• 2) mit Konservierungsstoff
• 3) mit Antioxidationsmittel
• AWE) enthält Weizen*
• C) enthält Ei*
• G) enthält Milch*
• I) enthält Sellerie*
• J) enthält Senf*
• N) enthält Schwefeldioxid und Sulfite*

Bistro Oeconomicum

Hauptkomponenten

Süßkartoffel-Curry mit Erdnüssen ^(1,E)

Bulgur ^(AWE)

• Preise
• Studierende: 3,10 €
  Nichtstudierende: 4,65 €
  
• Nährwerte pro 100 Gramm*)

• Energie	154,7	kcal
  Fett	4,3	g
  davon gesättigte Fettsäuren	1,5	g
  Kohlenhydrate	23,9	g
  davon Zucker	3,6	g
  Eiweiß	3,7	g
  Salz	1,7	g
  *) Bei der Angabe von Nährwerten handelt es sich um Durchschnittswerte pro 100g. Änderungen vorbehalten.1)

• Kennzeichnungen  
• 1) mit Farbstoff
• AWE) enthält Weizen*
• E) enthält Erdnüsse*
• 
  vegan

Bistro Oeconomicum

Hauptkomponenten

Müns­ter­länder Brau­haus-Gulasch-Topf vom Ameker Stroh­schwein Hof May und einem Brötchen ^{(ADI,AGE,AHA,ARO,AWE,G,J,K)}

• Preise
• Studierende: 5,50 €
  Nichtstudierende: 8,25 €
  
• Nährwerte pro 100 Gramm*)

• Energie	173,4	kcal
  Fett	8,8	g
  davon gesättigte Fettsäuren	1,2	g
  Kohlenhydrate	13,1	g
  davon Zucker	1,8	g
  Eiweiß	10,2	g
  Salz	0,8	g
  *) Bei der Angabe von Nährwerten handelt es sich um Durchschnittswerte pro 100g. Änderungen vorbehalten.1)

• Kennzeichnungen  
• 
  mit Alkohol
• 
  mit Schwein
• ADI) enthält Dinkel*
• AGE) enthält Gerste*
• AHA) enthält Hafer*
• ARO) enthält Roggen*
• AWE) enthält Weizen*
• G) enthält Milch*
• J) enthält Senf*
• K) enthält Sesam*

Bistro Oeconomicum

Hauptkomponenten

Broccoli-Nuss­ecke ^{(AHA,AWE,HMA,HHA)}

mit Sauce Hollandaise ^(C,G,I) Nudeln ^(AWE)

• Preise
• Studierende: 2,60 €
  Nichtstudierende: 3,90 €
  
• Nährwerte pro 100 Gramm*)

• Energie	305,4	kcal
  Fett	16,8	g
  davon gesättigte Fettsäuren	4,7	g
  Kohlenhydrate	32,3	g
  davon Zucker	2,1	g
  Eiweiß	6,3	g
  Salz	1,7	g
  *) Bei der Angabe von Nährwerten handelt es sich um Durchschnittswerte pro 100g. Änderungen vorbehalten.1)

• Kennzeichnungen  
• AHA) enthält Hafer*
• AWE) enthält Weizen*
• C) enthält Ei*
• G) enthält Milch*
• HHA) enthält Haselnüsse*
• HMA) enthält Mandeln*
• I) enthält Sellerie*
• 
  vegetarisch

Bistro Oeconomicum

Hauptkomponenten

Puten­steak

auf Tabouleh ^(AWE) mit Joghurt-Minz-Dip ^{(2,AWE,C,G,J)}

• Preise
• Studierende: 4,70 €
  Nichtstudierende: 7,05 €
  
• Nährwerte pro 100 Gramm*)

• Energie	181,2	kcal
  Fett	10,6	g
  davon gesättigte Fettsäuren	0,8	g
  Kohlenhydrate	9,7	g
  davon Zucker	2,0	g
  Eiweiß	11,2	g
  Salz	1,7	g
  *) Bei der Angabe von Nährwerten handelt es sich um Durchschnittswerte pro 100g. Änderungen vorbehalten.1)

• Kennzeichnungen  
• 
  mit Geflügel
• 2) mit Konservierungsstoff
• AWE) enthält Weizen*
• C) enthält Ei*
• G) enthält Milch*
• J) enthält Senf*

Bistro Oeconomicum

Hauptkomponenten

Linsen Dal mit Süßkartoffel und Spinat

mit halbem Baguette­brötchen ^(AWE)

• Preise
• Studierende: 2,85 €
  Nichtstudierende: 4,30 €
  
• Nährwerte pro 100 Gramm*)

• Energie	163,3	kcal
  Fett	1,1	g
  davon gesättigte Fettsäuren	0,2	g
  Kohlenhydrate	28,5	g
  davon Zucker	2,5	g
  Eiweiß	7,9	g
  Salz	1,1	g
  *) Bei der Angabe von Nährwerten handelt es sich um Durchschnittswerte pro 100g. Änderungen vorbehalten.1)

• Kennzeichnungen  
• AWE) enthält Weizen*
• 
  vegan

Bistro Oeconomicum

Hauptkomponenten

Chili con Carne vom west­fä­li­schen Weide­rind Hof Keil

mit Creme fraîche Dip ^(2,G) Halbes Fladen­brot ^(AWE)

• Preise
• Studierende: 4,70 €
  Nichtstudierende: 7,05 €
  
• Nährwerte pro 100 Gramm*)

• Energie	150,6	kcal
  Fett	7,2	g
  davon gesättigte Fettsäuren	2,2	g
  Kohlenhydrate	14,0	g
  davon Zucker	3,1	g
  Eiweiß	7,2	g
  Salz	1,1	g
  *) Bei der Angabe von Nährwerten handelt es sich um Durchschnittswerte pro 100g. Änderungen vorbehalten.1)

• Kennzeichnungen  
• 
  mit Rind
• 2) mit Konservierungsstoff
• AWE) enthält Weizen*
• G) enthält Milch*

Bistro Oeconomicum

Hauptkomponenten

Vegane Röllchen mit Tomate ^(AWE,J)

Orzo-salat griechische Art ^(6,AWE,G)

• Preise
• Studierende: 4,45 €
  Nichtstudierende: 6,70 €
  
• Nährwerte pro 100 Gramm*)

• Energie	216,7	kcal
  Fett	11,7	g
  davon gesättigte Fettsäuren	2,0	g
  Kohlenhydrate	19,4	g
  davon Zucker	3,5	g
  Eiweiß	7,8	g
  Salz	0,6	g
  *) Bei der Angabe von Nährwerten handelt es sich um Durchschnittswerte pro 100g. Änderungen vorbehalten.1)

• Kennzeichnungen  
• 6) geschwärzt
• AWE) enthält Weizen*
• G) enthält Milch*
• J) enthält Senf*
• 
  vegetarisch

Bistro Oeconomicum

Hauptkomponenten

Süßkartoffel-Rösti

Skyr-Kräuter Dip ^{(2,AWE,C,G,J)}

• Preise
• Studierende: 3,40 €
  Nichtstudierende: 5,10 €
  
• Nährwerte pro 100 Gramm*)

• Energie	42,5	kcal
  Fett	2,4	g
  davon gesättigte Fettsäuren	0,2	g
  Kohlenhydrate	2,1	g
  davon Zucker	1,5	g
  Eiweiß	2,9	g
  Salz	0,7	g
  *) Bei der Angabe von Nährwerten handelt es sich um Durchschnittswerte pro 100g. Änderungen vorbehalten.1)

• Kennzeichnungen  
• 2) mit Konservierungsstoff
• AWE) enthält Weizen*
• C) enthält Ei*
• G) enthält Milch*
• J) enthält Senf*
• 
  vegetarisch

Bistro Oeconomicum

Hauptkomponenten

Back­fisch-Sticks ^(AWE)

Weiße Bohnen­salat mit Apfel ^(J)

• Preise
• Studierende: 3,10 €
  Nichtstudierende: 4,65 €
  
• Nährwerte pro 100 Gramm*)

• Energie	220,1	kcal
  Fett	11,8	g
  davon gesättigte Fettsäuren	2,2	g
  Kohlenhydrate	17,0	g
  davon Zucker	3,4	g
  Eiweiß	9,2	g
  Salz	1,2	g
  *) Bei der Angabe von Nährwerten handelt es sich um Durchschnittswerte pro 100g. Änderungen vorbehalten.1)

• Kennzeichnungen  
• 
  mit Fisch
• AWE) enthält Weizen*
• J) enthält Senf*
• 
  vegan