Mensa da Vinci

Dish offer

Butter chicken indian style ^(B,F,G)

• Prices
• students: 4,20 €
  Nichtstudierende: 6,30 €
  
• Food labelling  
• 
  mit Geflügel
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1956g. Der CO₂-Verbrauch ist schlechter als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 73.28 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• B) contains crustaceans*
• F) contains soya*
• G) contains milk*

Mensa da Vinci

Dish offer

Butter chicken indian style ^(B,F,G)

• Prices
• students: 3,65 €
  Nichtstudierende: 5,50 €
  
• Food labelling  
• 
  mit Geflügel
• B) contains crustaceans*
• F) contains soya*
• G) contains milk*

Mensa da Vinci

Dish offer

Filled bell pepper ^(A,AWE,I,J)

with tomato sauce

• Prices
• students: 2,85 €
  Nichtstudierende: 4,30 €
  
• Food labelling  
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 371g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 6.73 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• A) with cereals containing gluten*
• AWE) contains wheat*
• I) contains Scelery
• J) contains mustard
• 
  vegan

Mensa da Vinci

Dish offer

Potato casse­role with spinach ^(1,G)

• Prices
• students: 2,60 €
  Nichtstudierende: 3,90 €
  
• Food labelling  
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 797g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 15.44 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• G) contains milk*
• 
  vegetarisch

Mensa da Vinci

Dish offer

Penne with pumpkin pasta ^(AWE,G)

• Prices
• students: 2,60 €
  Nichtstudierende: 3,90 €
  
• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 497g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 15.82 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• AWE) contains wheat*
• G) contains milk*
• 
  vegetarisch

Mensa da Vinci

Dish offer

Smoked sausage from the region from straw pig “Hof May” ^(3,4)

• Prices
• students: 2,05 €
  Nichtstudierende: 3,10 €
  
• Food labelling  
• 
  mit Schwein
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 452g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 15.34 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• 3) contains anti-oxidants
• 4) contains flavour enhancers

Mensa da Vinci

Dish offer

String bean stew ⁽¹⁾

• Prices
• students: 1,65 €
  Nichtstudierende: 2,50 €
  
• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 210g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 50.21 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist mehr als doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• 
  vegan

Mensa da Vinci

Dish offer

Kibbe­linge

with rocket dip ^{(2,AWE,C,G,J)}

• Prices
• students: 2,85 €
  Nichtstudierende: 4,30 €
  
• Food labelling  
• 
  mit Fisch
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 734g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 5.02 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 2) contains preservatives
• AWE) contains wheat*
• C) contains egg*
• G) contains milk*
• J) contains mustard

Mensa da Vinci

Dish offer

Pasta dish with walnuts and rocket ^(AWE,HWA)

• Prices
• students: 2,85 €
  Nichtstudierende: 4,30 €
  
• Food labelling  
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 522g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 54.17 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist mehr als doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• AWE) contains wheat*
• HWA) contains almonds*
• 
  vegan

Mensa da Vinci

Dish offer

Celery esca­lope ^(AWE,I)

with tomato sauce

• Prices
• students: 1,80 €
  Nichtstudierende: 2,70 €
  
• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 172g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 4.40 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• AWE) contains wheat*
• I) contains Scelery
• 
  vegan

Mensa da Vinci

Dish offer

Risotto with mushrooms

Grated hard cheese ^(C,G)

• Prices
• students: 3,10 €
  Nichtstudierende: 4,65 €
  
• Food labelling  
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 577g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 77.52 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist mehr als doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• C) contains egg*
• G) contains milk*
• 
  vegetarisch

Mensa da Vinci

Dish offer

Chicken breast fillet

with curry fruit sauce ^(1,G)

• Prices
• students: 2,85 €
  Nichtstudierende: 4,30 €
  
• Food labelling  
• 
  mit Geflügel
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1101g. Der CO₂-Verbrauch ist schlechter als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 51.33 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist mehr als doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• G) contains milk*

Mensa da Vinci

Dish offer

Tortellini filled with vege­ta­bles ^(AWE)

with basil tomato sugo ^(4,I)

• Prices
• students: 2,60 €
  Nichtstudierende: 3,90 €
  
• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 253g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 3.86 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 4) contains flavour enhancers
• AWE) contains wheat*
• I) contains Scelery
• 
  vegan

Mensa da Vinci

Dish offer

Breaded pork esca­lope ^(AWE,C)

with pepper sauce

• Prices
• students: 3,65 €
  Nichtstudierende: 5,50 €
  
• Food labelling  
• 
  mit Schwein
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1615g. Der CO₂-Verbrauch ist schlechter als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 56.25 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist mehr als doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• AWE) contains wheat*
• C) contains egg*

Mensa da Vinci

Dish offer

Red lentil curry ^(vegan) with yoghurt mint dip ^{(G) (G)}

Flat­b­read ^(AWE)

• Prices
• students: 2,30 €
  Nichtstudierende: 3,45 €
  
• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 219g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 80.80 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist mehr als doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• AWE) contains wheat*
• G) contains milk*
• 
  vegan
• not found: vegan

Mensa da Vinci

Dish offer

Lentil stew ^(I,J)

• Prices
• students: 1,65 €
  Nichtstudierende: 2,50 €
  
• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 201g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 57.25 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist mehr als doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• I) contains Scelery
• J) contains mustard
• 
  vegan

Mensa da Vinci

Dish offer

Turkey sausage ^{(1,2,3,4,8,F,I,J)}

• Prices
• students: 1,40 €
  Nichtstudierende: 2,10 €
  
• Food labelling  
• 
  mit Geflügel
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 397g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 13.73 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• 2) contains preservatives
• 3) contains anti-oxidants
• 4) contains flavour enhancers
• 8) contains phosphates
• F) contains soya*
• I) contains Scelery
• J) contains mustard

Mensa da Vinci

Dish offer

Beef goulash - We process fresh beef only from animal welfare ^(N)

Spätzle ^(1,AWE,C)

• Prices
• students: 5,50 €
  Nichtstudierende: 8,25 €
  
• Food labelling  
• 
  mit Alkohol
• 
  mit Rind
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 2404g. Der CO₂-Verbrauch ist schlechter als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 22.27 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• AWE) contains wheat*
• C) contains egg*
• N) contains sulphur dioxide and sulphites

Mensa da Vinci

Dish offer

Beef goulash - We process fresh beef only from animal welfare ^(N)

• Prices
• students: 5,00 €
  Nichtstudierende: 7,50 €
  
• Food labelling  
• 
  mit Alkohol
• 
  mit Rind
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 2319g. Der CO₂-Verbrauch ist schlechter als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 20.95 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• N) contains sulphur dioxide and sulphites

Mensa da Vinci

Dish offer

Rice pan Asian style

Spring rolls ^(AWE,F)

• Prices
• students: 3,10 €
  Nichtstudierende: 4,65 €
  
• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 283g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 8.05 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• AWE) contains wheat*
• F) contains soya*
• 
  vegan

Mensa da Vinci

Dish offer

Vege­table patty ^(AWE,I)

with herb sauce ^(G)

• Prices
• students: 2,30 €
  Nichtstudierende: 3,45 €
  
• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 226g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 5.88 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• AWE) contains wheat*
• G) contains milk*
• I) contains Scelery
• 
  vegetarisch