Bistro Kabu

Daily Offer

Meat­loaf from the region from the straw pig Hof May ^(3,4)

with sweet mustard ^(J) Sweet potato fries

• Prices
• students: 4,20 €
  Nichtstudierende: 6,30 €
  
• Food labelling  
• 
  mit Schwein
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 895g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 24.07 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 3) contains anti-oxidants
• 4) contains flavour enhancers
• J) contains mustard

Bistro Kabu

Daily Offer

Greek minced meat casse­role with kritharaki pasta and minced meat from Hof Keil ^(AWE,G)

• Prices
• students: 5,00 €
  Nichtstudierende: 7,50 €
  
• Food labelling  
• 
  mit Rind
• 
  bei der Herstellung werden 52.54 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• AWE) contains wheat*
• G) contains milk*

Bistro Kabu

Daily offer

Pea stew ^(1,I,J)

• Prices
• students: 1,65 €
  Nichtstudierende: 2,50 €
  
• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 147g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 1.65 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• I) contains Scelery
• J) contains mustard
• 
  vegan

Bistro Kabu

Daily Offer

Green cabbage ^(1,AHA,J)

Pari­sian potatoes ⁽¹⁾ Smoked sausage from the region from straw pig “Hof May” ^(3,4)

• Prices
• students: 3,90 €
  Nichtstudierende: 5,85 €
  
• Food labelling  
• 
  mit Schwein
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 713g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 18.47 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• 3) contains anti-oxidants
• 4) contains flavour enhancers
• AHA) contains oat*
• J) contains mustard

Bistro Kabu

Daily Offer

Salmon and spinach lasagna ^(AWE,D,G)

• Prices
• students: 3,40 €
  Nichtstudierende: 5,10 €
  
• Food labelling  
• 
  mit Fisch
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 360g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 13.13 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• AWE) contains wheat*
• D) contains fish*
• G) contains milk*

Bistro Kabu

Daily offer

Potato stew ^(1,I)

• Prices
• students: 1,65 €
  Nichtstudierende: 2,50 €
  
• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 111g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 1.28 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• I) contains Scelery
• 
  vegan

Bistro Kabu

Daily offer

Turkey sausage ^{(2,3,4,8,F,I,J)}

• Prices
• students: 1,40 €
  Nichtstudierende: 2,10 €
  
• Food labelling  
• 
  mit Geflügel
• 
  bei der Herstellung werden 13.73 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• 2) contains preservatives
• 3) contains anti-oxidants
• 4) contains flavour enhancers
• 8) contains phosphates
• F) contains soya*
• I) contains Scelery
• J) contains mustard