
Bistro Kabu
Daily Offer
Meatloaf from the region from the straw pig Hof May (3,4)
with sweet mustard (J) Sweet potato fries
- Prices
- students: 4,20 €
Nichtstudierende: 6,30 €
- Food labelling
- mit Schwein
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 895g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 24.07 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 3) contains anti-oxidants
- 4) contains flavour enhancers
- J) contains mustard

Bistro Kabu
action
Sweet potato fries
with a cream dip (2,C,G,J)
- Prices
- students: 2,45 €
Nichtstudierende: 3,70 €
- Food labelling
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 404g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 4.51 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 2) contains preservatives
- C) contains egg*
- G) contains milk*
- J) contains mustard
- vegetarisch

Bistro Kabu
Daily Offer
Greek minced meat casserole with kritharaki pasta and minced meat from Hof Keil (AWE,G)
- Prices
- students: 5,00 €
Nichtstudierende: 7,50 €
- Food labelling
- mit Rind
- bei der Herstellung werden 52.54 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- AWE) contains wheat*
- G) contains milk*

Bistro Kabu
action counter
Smoked sausage from the region from straw pig “Hof May” (3,4)
- Prices
- students: 2,05 €
Nichtstudierende: 3,10 €
- Food labelling
- mit Schwein
- bei der Herstellung werden 15.34 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- 3) contains anti-oxidants
- 4) contains flavour enhancers

Bistro Kabu
Info
We wish you a Merry and Blessed Christmas and a Happy Start into the New Year 2026
- Prices
- students: -
Nichtstudierende: -

Bistro Kabu
Daily Offer
Green cabbage (1,AHA,J)
Parisian potatoes (1) Smoked sausage from the region from straw pig “Hof May” (3,4)
- Prices
- students: 3,90 €
Nichtstudierende: 5,85 €
- Food labelling
- mit Schwein
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 713g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 18.47 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 1) contains artificial colouring
- 3) contains anti-oxidants
- 4) contains flavour enhancers
- AHA) contains oat*
- J) contains mustard

Bistro Kabu
action
Carrot potato cream soup with walnut-croutons (AWE,HWA)
- Prices
- students: 2,30 €
Nichtstudierende: 3,45 €
- Food labelling
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 349g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 60.90 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist mehr als doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- AWE) contains wheat*
- HWA) contains almonds*
- vegan

Bistro Kabu
action counter
Smoked sausage from the region from straw pig “Hof May” (3,4)
- Prices
- students: 2,05 €
Nichtstudierende: 3,10 €
- Food labelling
- mit Schwein
- bei der Herstellung werden 15.34 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- 3) contains anti-oxidants
- 4) contains flavour enhancers

Bistro Kabu
Info
We wish you a Merry and Blessed Christmas and a Happy Start into the New Year 2026
- Prices
- students: -
Nichtstudierende: -

Bistro Kabu
Daily Offer
Salmon and spinach lasagna (AWE,D,G)
- Prices
- students: 3,40 €
Nichtstudierende: 5,10 €
- Food labelling
- mit Fisch
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 360g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 13.13 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- AWE) contains wheat*
- D) contains fish*
- G) contains milk*

Bistro Kabu
Daily offer
Turkey sausage (2,3,4,8,F,I,J)
- Prices
- students: 1,40 €
Nichtstudierende: 2,10 €
- Food labelling
- mit Geflügel
- bei der Herstellung werden 13.73 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- 2) contains preservatives
- 3) contains anti-oxidants
- 4) contains flavour enhancers
- 8) contains phosphates
- F) contains soya*
- I) contains Scelery
- J) contains mustard

Bistro Kabu
Info
We wish you a Merry and Blessed Christmas and a Happy Start into the New Year 2026
- Prices
- students: -
Nichtstudierende: -