
Bistro Oeconomicum
Daily Offer
Turkey
with coconut peanut sauce (AWE,E,F) Basmati rice (1)
- Prices
- students: 3,90 €
Nichtstudierende: 5,85 €
- Food labelling
- mit Geflügel
- bei der Herstellung werden 51.96 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- 1) contains artificial colouring
- AWE) contains wheat*
- E) contains peanuts*
- F) contains soya*

Bistro Oeconomicum
Daily Offer
Vegetable potato curry with coconut milk
- Prices
- students: 2,85 €
Nichtstudierende: 4,30 €
- Food labelling
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 417g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 8.63 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- vegan

Bistro Oeconomicum
Offer of the month
Special offer: Cinnamon roll (1,AWE,C,G) + hot drink
- Prices
- students: 1,90 €
Nichtstudierende: 2,80 €
- Food labelling
- 1) contains artificial colouring
- AWE) contains wheat*
- C) contains egg*
- G) contains milk*
- vegetarisch

Bistro Oeconomicum
Side dish
Side salad with vinegar dressing (J)
- Prices
- students: 1,10 €
Nichtstudierende: 1,65 €
- Food labelling
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 78g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 0.70 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- J) contains mustard
- vegan

Bistro Oeconomicum
Daily Offer
Fussili (AWE)
with bolognese - We process fresh beef only from animal welfare (I) Grated hard cheese (C,G)
- Prices
- students: 3,65 €
Nichtstudierende: 5,50 €
- Food labelling
- mit Rind
- bei der Herstellung werden 20.54 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- AWE) contains wheat*
- C) contains egg*
- G) contains milk*
- I) contains Scelery

Bistro Oeconomicum
Stew (daily offer)
Cheese and leek soup (1,2,G)
- Prices
- students: 2,60 €
Nichtstudierende: 3,90 €
- Food labelling
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 972g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 21.60 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 1) contains artificial colouring
- 2) contains preservatives
- G) contains milk*
- vegetarisch

Bistro Oeconomicum
action
Spicy tomato chickpea curry
Bulgur (AWE) and vegan dip (AHA)
- Prices
- students: 2,30 €
Nichtstudierende: 3,45 €
- Food labelling
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 311g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 24.83 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- AHA) contains oat*
- AWE) contains wheat*
- vegan

Bistro Oeconomicum
Offer of the month
Special offer: Cinnamon roll (1,AWE,C,G) + hot drink
- Prices
- students: 1,90 €
Nichtstudierende: 2,80 €
- Food labelling
- 1) contains artificial colouring
- AWE) contains wheat*
- C) contains egg*
- G) contains milk*
- vegetarisch

Bistro Oeconomicum
Side dish
Side salad with vinegar dressing (J)
- Prices
- students: 1,10 €
Nichtstudierende: 1,65 €
- Food labelling
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 79g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 0.70 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- J) contains mustard
- vegan

Bistro Oeconomicum
Daily Offer
Chicken slices with tomato gorgonzola sauce (1,2,G)
Couscous with herbs (AWE)
- Prices
- students: 3,65 €
Nichtstudierende: 5,50 €
- Food labelling
- mit Geflügel
- bei der Herstellung werden 53.93 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- 1) contains artificial colouring
- 2) contains preservatives
- AWE) contains wheat*
- G) contains milk*

Bistro Oeconomicum
Daily Offer
Unripe spelt grain pan with vegetables (1,ADI,I)
with vegan yoghurt dip (AHA,HMA)
- Prices
- students: 3,10 €
Nichtstudierende: 4,65 €
- Food labelling
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 210g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 3.17 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 1) contains artificial colouring
- ADI) contains spelt*
- AHA) contains oat*
- HMA) contains almonds*
- I) contains Scelery
- vegan

Bistro Oeconomicum
Offer of the month
Special offer: Cinnamon roll (1,AWE,C,G) + hot drink
- Prices
- students: 1,90 €
Nichtstudierende: 2,80 €
- Food labelling
- 1) contains artificial colouring
- AWE) contains wheat*
- C) contains egg*
- G) contains milk*
- vegetarisch

Bistro Oeconomicum
Side dish
Side salad with vinegar dressing (J)
- Prices
- students: 1,10 €
Nichtstudierende: 1,65 €
- Food labelling
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 81g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 0.70 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- J) contains mustard
- vegan

Bistro Oeconomicum
Daily Offer
Savoy cabbage, minced meat, and potato skillet (G)
- Prices
- students: 3,90 €
Nichtstudierende: 5,85 €
- Food labelling
- mit Schwein
- bei der Herstellung werden 10.79 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- G) contains milk*

Bistro Oeconomicum
Daily offer
Pea soup with herder's cheese and dill (G)
- Prices
- students: 1,80 €
Nichtstudierende: 2,70 €
- Food labelling
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 898g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 10.18 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- G) contains milk*
- vegetarisch

Bistro Oeconomicum
Offer of the month
Special offer: Cinnamon roll (1,AWE,C,G) + hot drink
- Prices
- students: 1,90 €
Nichtstudierende: 2,80 €
- Food labelling
- 1) contains artificial colouring
- AWE) contains wheat*
- C) contains egg*
- G) contains milk*
- vegetarisch

Bistro Oeconomicum
Side dish
Side salad with vinegar dressing (J)
- Prices
- students: 1,10 €
Nichtstudierende: 1,65 €
- Food labelling
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 83g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 0.70 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- J) contains mustard
- vegan

Bistro Oeconomicum
Daily Offer
Baked Alaska pollack (AWE)
with a fruity mustard dip (2,AGE,AWE,C,G,J) Fried potatoes
- Prices
- students: 3,65 €
Nichtstudierende: 5,50 €
- Food labelling
- mit Fisch
- bei der Herstellung werden 9.26 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 2) contains preservatives
- AGE) contains barley*
- AWE) contains wheat*
- C) contains egg*
- G) contains milk*
- J) contains mustard

Bistro Oeconomicum
Daily Offer
Gnocchi casserole with pumpkin (C,G)
- Prices
- students: 3,40 €
Nichtstudierende: 5,10 €
- Food labelling
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 642g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 57.19 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist mehr als doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- C) contains egg*
- G) contains milk*
- vegetarisch

Bistro Oeconomicum
Offer of the month
Special offer: Cinnamon roll (1,AWE,C,G) + hot drink
- Prices
- students: 1,90 €
Nichtstudierende: 2,80 €
- Food labelling
- 1) contains artificial colouring
- AWE) contains wheat*
- C) contains egg*
- G) contains milk*
- vegetarisch

Bistro Oeconomicum
Side dish
Side salad with vinegar dressing (J)
- Prices
- students: 1,10 €
Nichtstudierende: 1,65 €
- Food labelling
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 85g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 0.70 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- J) contains mustard
- vegan