
Bistro Durchblick
Hauptkomponenten
Putensteak
mit Kokos-Erdnusssauce (AWE,E,F) Basmatireis (1)
- Preise
- Studierende: 3,90 €
Nichtstudierende: 5,85 €
- Kennzeichnungen
- mit Geflügel
- bei der Herstellung werden 51.96 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- 1) mit Farbstoff
- AWE) enthält Weizen*
- E) enthält Erdnüsse*
- F) enthält Soja*

Bistro Durchblick
Hauptkomponenten
Kartoffel Gemüsecurry mit Kokosmilch
- Preise
- Studierende: 2,85 €
Nichtstudierende: 4,30 €
- Kennzeichnungen
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 417g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 8.63 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- vegan

Bistro Durchblick
Angebot des Monats
Aktion: Zimtschnecke (1,AWE,C,G) ) + Heißgetränk
- Preise
- Studierende: 1,90 €
Nichtstudierende: 2,80 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- AWE) enthält Weizen*
- C) enthält Ei*
- G) enthält Milch*
- vegetarisch

Bistro Durchblick
Hauptkomponenten
Fussili (AWE)
mit Bolognese vom westfälischen Weiderind Hof Keil (I) Hartkäse gerieben (C,G)
- Preise
- Studierende: 3,65 €
Nichtstudierende: 5,50 €
- Kennzeichnungen
- mit Rind
- bei der Herstellung werden 20.54 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- AWE) enthält Weizen*
- C) enthält Ei*
- G) enthält Milch*
- I) enthält Sellerie*

Bistro Durchblick
Hauptkomponenten
Scharfes Kichererbsen-Tomatencurry
Bulgur (AWE) und veganem Sourcream Dip (AHA)
- Preise
- Studierende: 2,30 €
Nichtstudierende: 3,45 €
- Kennzeichnungen
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 311g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 24.83 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- AHA) enthält Hafer*
- AWE) enthält Weizen*
- vegan

Bistro Durchblick
Angebot des Monats
Aktion: Zimtschnecke (1,AWE,C,G) ) + Heißgetränk
- Preise
- Studierende: 1,90 €
Nichtstudierende: 2,80 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- AWE) enthält Weizen*
- C) enthält Ei*
- G) enthält Milch*
- vegetarisch

Bistro Durchblick
Hauptkomponenten
Hähnchengeschnetzeltes mit Tomaten-Gorgonzolasauce (1,2,G)
Kräutercouscous (AWE)
- Preise
- Studierende: 3,65 €
Nichtstudierende: 5,50 €
- Kennzeichnungen
- mit Geflügel
- bei der Herstellung werden 53.93 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- 1) mit Farbstoff
- 2) mit Konservierungsstoff
- AWE) enthält Weizen*
- G) enthält Milch*

Bistro Durchblick
Hauptkomponenten
Grünkern-Gemüsepfanne (1,ADI,I)
mit veganem-Minz-Dip (AHA,HMA)
- Preise
- Studierende: 3,10 €
Nichtstudierende: 4,65 €
- Kennzeichnungen
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 210g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 3.17 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 1) mit Farbstoff
- ADI) enthält Dinkel*
- AHA) enthält Hafer*
- HMA) enthält Mandeln*
- I) enthält Sellerie*
- vegan

Bistro Durchblick
Angebot des Monats
Aktion: Zimtschnecke (1,AWE,C,G) ) + Heißgetränk
- Preise
- Studierende: 1,90 €
Nichtstudierende: 2,80 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- AWE) enthält Weizen*
- C) enthält Ei*
- G) enthält Milch*
- vegetarisch

Bistro Durchblick
Hauptkomponenten
Vegetarische Klopse nach Königsberger Art (AWE,C,F,I)
mit Kapernsauce (3,G) Salzkartoffeln (1)
- Preise
- Studierende: 3,90 €
Nichtstudierende: 5,85 €
- Kennzeichnungen
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 483g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 12.18 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 1) mit Farbstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
- AWE) enthält Weizen*
- C) enthält Ei*
- F) enthält Soja*
- G) enthält Milch*
- I) enthält Sellerie*
- vegetarisch

Bistro Durchblick
Hauptkomponenten
Wirsing-Hackfleisch-Kartoffel Pfanne (G)
- Preise
- Studierende: 3,90 €
Nichtstudierende: 5,85 €
- Kennzeichnungen
- mit Schwein
- bei der Herstellung werden 10.79 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- G) enthält Milch*

Bistro Durchblick
Hauptkomponenten
Erbsensuppe mit Hirtenkäse und Dill (G)
- Preise
- Studierende: 1,80 €
Nichtstudierende: 2,70 €
- Kennzeichnungen
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 898g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 10.18 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- G) enthält Milch*
- vegetarisch

Bistro Durchblick
Angebot des Monats
Aktion: Zimtschnecke (1,AWE,C,G) ) + Heißgetränk
- Preise
- Studierende: 1,90 €
Nichtstudierende: 2,80 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- AWE) enthält Weizen*
- C) enthält Ei*
- G) enthält Milch*
- vegetarisch

Bistro Durchblick
Hauptkomponenten
Gnocchi-Kürbisauflauf (C,G)
- Preise
- Studierende: 3,40 €
Nichtstudierende: 5,10 €
- Kennzeichnungen
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 642g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 57.19 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist mehr als doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- C) enthält Ei*
- G) enthält Milch*
- vegetarisch

Bistro Durchblick
Angebot des Monats
Aktion: Zimtschnecke (1,AWE,C,G) ) + Heißgetränk
- Preise
- Studierende: 1,90 €
Nichtstudierende: 2,80 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- AWE) enthält Weizen*
- C) enthält Ei*
- G) enthält Milch*
- vegetarisch