
Mensa am Aasee
Hauptkomponenten
Penne und Zucchini in Rucola-Basilikumpesto (4,AWE)
mit Tomaten-Oliven-Dip (6,F,J)
- Preise
- Studierende: 3,10 €
Nichtstudierende: 4,65 €
- Kennzeichnungen
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 457g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 42.82 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- 4) mit Geschmacksverstärker
- 6) geschwärzt
- AWE) enthält Weizen*
- F) enthält Soja*
- J) enthält Senf*
- vegan

Mensa am Aasee
Hauptkomponenten
Kartoffel-Broccoligratin (G)
- Preise
- Studierende: 2,60 €
Nichtstudierende: 3,90 €
- Kennzeichnungen
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 724g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 15.68 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- G) enthält Milch*
- vegetarisch

Mensa am Aasee
Hauptkomponenten
Mettendchen aus der Region vom Strohschwein Hof May (3,4)
- Preise
- Studierende: 2,05 €
Nichtstudierende: 3,10 €
- Kennzeichnungen
- mit Schwein
- bei der Herstellung werden 15.34 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- 3) mit Antioxidationsmittel
- 4) mit Geschmacksverstärker

Mensa am Aasee
Hauptkomponenten
Gemüseeintopf nach ungarischer Art (1)
- Preise
- Studierende: 1,80 €
Nichtstudierende: 2,70 €
- Kennzeichnungen
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 237g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 2.48 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 1) mit Farbstoff
- vegan

Mensa am Aasee
Beilagen
Beilagensalat
mit Essig-Öl-Dressing (J) mit Joghurt-Dressing (G)
- Preise
- Studierende: 1,10 €
Nichtstudierende: 1,65 €
- Kennzeichnungen
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 332g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 6.10 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- G) enthält Milch*
- J) enthält Senf*
- vegetarisch

Mensa am Aasee
Dessert
Haferdessert Mango (AHA)
- Preise
- Studierende: 0,90 €
Nichtstudierende: 1,35 €
- Kennzeichnungen
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 52g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 0.94 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- AHA) enthält Hafer*
- vegan

Mensa am Aasee
Grill
Bratwurst aus der Region vom Ameker Strohschwein Hof May (4)
- Preise
- Studierende: 2,05 €
Nichtstudierende: 3,10 €
- Kennzeichnungen
- mit Schwein
- bei der Herstellung werden 14.70 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- 4) mit Geschmacksverstärker

Mensa am Aasee
Grill
Currywurst scharf aus der Region vom Strohschwein Hof May (4,J)
- Preise
- Studierende: 2,60 €
Nichtstudierende: 3,90 €
- Kennzeichnungen
- mit Schwein
- bei der Herstellung werden 17.29 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 4) mit Geschmacksverstärker
- J) enthält Senf*

Mensa am Aasee
Hauptkomponenten
Chili con Carne vom westfälischen Weiderind Hof Keil
mit Creme fraîche Dip (2,G)
- Preise
- Studierende: 4,45 €
Nichtstudierende: 6,70 €
- Kennzeichnungen
- mit Rind
- bei der Herstellung werden 20.44 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 2) mit Konservierungsstoff
- G) enthält Milch*

Mensa am Aasee
Hauptkomponenten
Tomatenragout mit Hirtenkäse überbacken (1,G)
- Preise
- Studierende: 3,40 €
Nichtstudierende: 5,10 €
- Kennzeichnungen
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1648g. Der CO₂-Verbrauch ist schlechter als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 14.94 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 1) mit Farbstoff
- G) enthält Milch*
- vegetarisch

Mensa am Aasee
Hauptkomponenten
Linsencurry mit Kürbis (1,F)
Bulgur (AWE)
- Preise
- Studierende: 2,30 €
Nichtstudierende: 3,45 €
- Kennzeichnungen
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 341g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 75.50 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist mehr als doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- 1) mit Farbstoff
- AWE) enthält Weizen*
- F) enthält Soja*
- vegan

Mensa am Aasee
Hauptkomponenten
Mettendchen aus der Region vom Strohschwein Hof May (3,4)
- Preise
- Studierende: 2,05 €
Nichtstudierende: 3,10 €
- Kennzeichnungen
- mit Schwein
- bei der Herstellung werden 15.34 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- 3) mit Antioxidationsmittel
- 4) mit Geschmacksverstärker

Mensa am Aasee
Beilagen
Beilagensalat
mit Joghurt-Dressing (G) mit Essig-Öl-Dressing (J)
- Preise
- Studierende: 1,10 €
Nichtstudierende: 1,65 €
- Kennzeichnungen
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 334g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 6.10 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- G) enthält Milch*
- J) enthält Senf*
- vegetarisch

Mensa am Aasee
Grill
Bratwurst aus der Region vom Ameker Strohschwein Hof May (4)
- Preise
- Studierende: 2,05 €
Nichtstudierende: 3,10 €
- Kennzeichnungen
- mit Schwein
- bei der Herstellung werden 14.70 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- 4) mit Geschmacksverstärker

Mensa am Aasee
Grill
Currywurst scharf aus der Region vom Strohschwein Hof May (4,J)
- Preise
- Studierende: 2,60 €
Nichtstudierende: 3,90 €
- Kennzeichnungen
- mit Schwein
- bei der Herstellung werden 17.29 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 4) mit Geschmacksverstärker
- J) enthält Senf*

Mensa am Aasee
Hauptkomponenten
Asiagemüse in Curryrahm (1,2,F,I)
mit Mini-Frühlingsrollen (AWE,F)
- Preise
- Studierende: 3,90 €
Nichtstudierende: 5,85 €
- Kennzeichnungen
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 348g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 7.23 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 1) mit Farbstoff
- 2) mit Konservierungsstoff
- AWE) enthält Weizen*
- F) enthält Soja*
- I) enthält Sellerie*
- vegan

Mensa am Aasee
Hauptkomponenten
Paniertes Schweineschnitzel aus der Region vom Ameker Strohschwein Hof May (AWE,C)
mit Paprikarahmsauce (G)
- Preise
- Studierende: 3,90 €
Nichtstudierende: 5,85 €
- Kennzeichnungen
- mit Schwein
- bei der Herstellung werden 58.23 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist mehr als doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- AWE) enthält Weizen*
- C) enthält Ei*
- G) enthält Milch*

Mensa am Aasee
Hauptkomponenten
Spinat-Weißkäsesticks (AWE,G)
mit Paprika-Quark Dip (G)
- Preise
- Studierende: 3,40 €
Nichtstudierende: 5,10 €
- Kennzeichnungen
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 657g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 13.88 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- AWE) enthält Weizen*
- G) enthält Milch*
- vegetarisch

Mensa am Aasee
Hauptkomponenten
Mettendchen aus der Region vom Strohschwein Hof May (3,4)
- Preise
- Studierende: 2,05 €
Nichtstudierende: 3,10 €
- Kennzeichnungen
- mit Schwein
- bei der Herstellung werden 15.34 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- 3) mit Antioxidationsmittel
- 4) mit Geschmacksverstärker

Mensa am Aasee
Beilagen
Gitterkartoffeln (AWE,I)
- Preise
- Studierende: 1,10 €
Nichtstudierende: 1,65 €
- Kennzeichnungen
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 187g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 4.47 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- AWE) enthält Weizen*
- I) enthält Sellerie*
- vegan

Mensa am Aasee
Beilagen
Beilagensalat
mit Essig-Öl-Dressing (J) mit Joghurt-Dressing (G)
- Preise
- Studierende: 1,10 €
Nichtstudierende: 1,65 €
- Kennzeichnungen
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 335g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 6.10 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- G) enthält Milch*
- J) enthält Senf*
- vegetarisch

Mensa am Aasee
Grill
Bratwurst aus der Region vom Ameker Strohschwein Hof May (4)
- Preise
- Studierende: 2,05 €
Nichtstudierende: 3,10 €
- Kennzeichnungen
- mit Schwein
- bei der Herstellung werden 14.70 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- 4) mit Geschmacksverstärker

Mensa am Aasee
Grill
Currywurst scharf aus der Region vom Strohschwein Hof May (4,J)
- Preise
- Studierende: 2,60 €
Nichtstudierende: 3,90 €
- Kennzeichnungen
- mit Schwein
- bei der Herstellung werden 17.29 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 4) mit Geschmacksverstärker
- J) enthält Senf*

Mensa am Aasee
Hauptkomponenten
Gemüse-Maultaschen (AWE)
mit Kräuterrahmsauce (F) und Sprossen
- Preise
- Studierende: 2,60 €
Nichtstudierende: 3,90 €
- Kennzeichnungen
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 198g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 3.70 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- AWE) enthält Weizen*
- F) enthält Soja*
- vegan

Mensa am Aasee
Hauptkomponenten
Country-Kartoffeln (1)
und veganem Sourcream Dip (AHA)
- Preise
- Studierende: 2,45 €
Nichtstudierende: 3,70 €
- Kennzeichnungen
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 464g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 2.15 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 1) mit Farbstoff
- AHA) enthält Hafer*
- vegan

Mensa am Aasee
Hauptkomponenten
Mettendchen aus der Region vom Strohschwein Hof May (3,4)
- Preise
- Studierende: 2,05 €
Nichtstudierende: 3,10 €
- Kennzeichnungen
- mit Schwein
- bei der Herstellung werden 15.34 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- 3) mit Antioxidationsmittel
- 4) mit Geschmacksverstärker

Mensa am Aasee
Beilagen
Pariser Kartoffeln Münsterlandknolle (1)
- Preise
- Studierende: 1,10 €
Nichtstudierende: 1,65 €
- Kennzeichnungen
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 71g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 0.81 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 1) mit Farbstoff
- vegan

Mensa am Aasee
Beilagen
Eisbergsalat
mit Essig-Öl-Dressing (J) mit Joghurt-Dressing (G)
- Preise
- Studierende: 1,10 €
Nichtstudierende: 1,65 €
- Kennzeichnungen
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 333g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 6.09 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- G) enthält Milch*
- J) enthält Senf*
- vegetarisch

Mensa am Aasee
Grill
Bratwurst aus der Region vom Ameker Strohschwein Hof May (4)
- Preise
- Studierende: 2,05 €
Nichtstudierende: 3,10 €
- Kennzeichnungen
- mit Schwein
- bei der Herstellung werden 14.70 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- 4) mit Geschmacksverstärker

Mensa am Aasee
Grill
Currywurst scharf aus der Region vom Strohschwein Hof May (4,J)
- Preise
- Studierende: 2,60 €
Nichtstudierende: 3,90 €
- Kennzeichnungen
- mit Schwein
- bei der Herstellung werden 17.29 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 4) mit Geschmacksverstärker
- J) enthält Senf*

Mensa am Aasee
Hauptkomponenten
Veganer Döner (1,F)
mit Zaziki (F,J) Krautsalat mit Möhre
- Preise
- Studierende: 3,65 €
Nichtstudierende: 5,50 €
- Kennzeichnungen
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 349g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 7.13 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 1) mit Farbstoff
- F) enthält Soja*
- J) enthält Senf*
- vegan

Mensa am Aasee
Hauptkomponenten
Gebackenes Alaska-Seelachsfilet (AWE)
mit Honig-Senf-Dip (G,J)
- Preise
- Studierende: 2,85 €
Nichtstudierende: 4,30 €
- Kennzeichnungen
- mit Fisch
- bei der Herstellung werden 7.49 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- AWE) enthält Weizen*
- G) enthält Milch*
- J) enthält Senf*

Mensa am Aasee
Hauptkomponenten
Mettendchen aus der Region vom Strohschwein Hof May (3,4)
- Preise
- Studierende: 2,05 €
Nichtstudierende: 3,10 €
- Kennzeichnungen
- mit Schwein
- bei der Herstellung werden 15.34 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- 3) mit Antioxidationsmittel
- 4) mit Geschmacksverstärker

Mensa am Aasee
Hauptkomponenten
Sojastreifen nach mexikanischer Art (F)
Vollkornreis (1)
- Preise
- Studierende: 2,05 €
Nichtstudierende: 3,10 €
- Kennzeichnungen
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 295g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 11.67 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 1) mit Farbstoff
- F) enthält Soja*
- vegan

Mensa am Aasee
Beilagen
Beilagensalat
mit Essig-Öl-Dressing (J) mit Joghurt-Dressing (G)
- Preise
- Studierende: 1,10 €
Nichtstudierende: 1,65 €
- Kennzeichnungen
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 314g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 6.23 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- G) enthält Milch*
- J) enthält Senf*
- vegetarisch

Mensa am Aasee
Grill
Bratwurst aus der Region vom Ameker Strohschwein Hof May (4)
- Preise
- Studierende: 2,05 €
Nichtstudierende: 3,10 €
- Kennzeichnungen
- mit Schwein
- bei der Herstellung werden 14.70 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- 4) mit Geschmacksverstärker

Mensa am Aasee
Grill
Currywurst scharf aus der Region vom Strohschwein Hof May (4,J)
- Preise
- Studierende: 2,60 €
Nichtstudierende: 3,90 €
- Kennzeichnungen
- mit Schwein
- bei der Herstellung werden 17.29 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 4) mit Geschmacksverstärker
- J) enthält Senf*