
Mensa Bispinghof
Meal offer
Cauliflower and chickpea stir fry (AHA,HMA)
Bulgur (AWE)
- Prices
- students: 2,85 €
Nichtstudierende: 4,30 €
- Food labelling
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 342g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 30.66 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- AHA) contains oat*
- AWE) contains wheat*
- HMA) contains almonds*
- vegan

Mensa Bispinghof
Meal offer
Whole wheat pasta
with vegetable bolognese Grated hard cheese (C,G)
- Prices
- students: 2,60 €
Nichtstudierende: 3,90 €
- Food labelling
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 444g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 30.10 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- C) contains egg*
- G) contains milk*
- vegetarisch

Mensa Bispinghof
Side dish
Fried potato cubes (1,AWE)
- Prices
- students: 1,10 €
Nichtstudierende: 1,65 €
- Food labelling
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 187g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 3.57 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 1) contains artificial colouring
- AWE) contains wheat*
- vegan

Mensa Bispinghof
dessert
Mousse with cappuccino (G)
- Prices
- students: 1,10 €
Nichtstudierende: 1,65 €
- Food labelling
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 304g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 6.04 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- G) contains milk*
- vegetarisch

Mensa Bispinghof
Dessert
Vegan Coconut Dessert (F)
- Prices
- students: 1,10 €
Nichtstudierende: 1,65 €
- Food labelling
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 226g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 9.03 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- F) contains soya*
- vegan

Mensa Bispinghof
dessert
Oats yoghurt with raspberries (AHA,HMA)
- Prices
- students: 0,90 €
Nichtstudierende: 1,35 €
- Food labelling
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 85g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 1.29 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- AHA) contains oat*
- HMA) contains almonds*
- vegan

Mensa Bispinghof
Meal offer
Napkin dumplings (AWE,C)
Mushroom ragout (1,C,G,I)
- Prices
- students: 3,65 €
Nichtstudierende: 5,50 €
- Food labelling
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1046g. Der CO₂-Verbrauch ist schlechter als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 12.63 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 1) contains artificial colouring
- AWE) contains wheat*
- C) contains egg*
- G) contains milk*
- I) contains Scelery
- vegetarisch

Mensa Bispinghof
Meal offer
Nasi Goreng with soy stripes (AWE,F)
- Prices
- students: 2,45 €
Nichtstudierende: 3,70 €
- Food labelling
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 259g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 7.38 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- AWE) contains wheat*
- F) contains soya*
- vegan

Mensa Bispinghof
Side dish
Wok vegetables (1,AWE,F,K)
- Prices
- students: 0,90 €
Nichtstudierende: 1,35 €
- Food labelling
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 77g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 1.12 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 1) contains artificial colouring
- AWE) contains wheat*
- F) contains soya*
- K) contains sesame
- vegan

Mensa Bispinghof
Meal offer
Pasta with vegan sauce Carbonara (AWE,F,J)
- Prices
- students: 2,60 €
Nichtstudierende: 3,90 €
- Food labelling
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 286g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 24.28 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- AWE) contains wheat*
- F) contains soya*
- J) contains mustard
- vegan

Mensa Bispinghof
Meal offer
Broccoli and nuts patty (AHA,AWE,HMA,HHA)
Basmati rice (1) with leek sauce (1,G)
- Prices
- students: 2,45 €
Nichtstudierende: 3,70 €
- Food labelling
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 518g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 20.06 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 1) contains artificial colouring
- AHA) contains oat*
- AWE) contains wheat*
- G) contains milk*
- HHA) contains hazelnut*
- HMA) contains almonds*
- vegetarisch

Mensa Bispinghof
Meal offer
Curry with sweet potato and peanuts (1,E)
- Prices
- students: 2,85 €
Nichtstudierende: 4,30 €
- Food labelling
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 196g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 5.33 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 1) contains artificial colouring
- E) contains peanuts*
- vegan

Mensa Bispinghof
Meal offer
Falafel with yoghurt mint dip and flatbread (2,AGE,AHA,AWE,C,J,K)
with coleslaw
- Prices
- students: 2,45 €
Nichtstudierende: 3,70 €
- Food labelling
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 217g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 25.48 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
- 2) contains preservatives
- AGE) contains barley*
- AHA) contains oat*
- AWE) contains wheat*
- C) contains egg*
- J) contains mustard
- K) contains sesame
- vegan

Mensa Bispinghof
Side dish
Colorful vegetable mix (I)
- Prices
- students: 0,90 €
Nichtstudierende: 1,35 €
- Food labelling
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 118g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 6.30 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- I) contains Scelery
- vegan

Mensa Bispinghof
Meal offer
Spicy potatoes with rocket (4)
with soy and herbs dip (F,J)
- Prices
- students: 2,60 €
Nichtstudierende: 3,90 €
- Food labelling
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 285g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 15.11 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 4) contains flavour enhancers
- F) contains soya*
- J) contains mustard
- vegan

Mensa Bispinghof
Meal offer
Broccoli and nuts patty (AHA,AWE,HMA,HHA)
with Hollandaise sauce (C,G,I)
- Prices
- students: 2,05 €
Nichtstudierende: 3,10 €
- Food labelling
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 341g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 13.82 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- AHA) contains oat*
- AWE) contains wheat*
- C) contains egg*
- G) contains milk*
- HHA) contains hazelnut*
- HMA) contains almonds*
- I) contains Scelery
- vegetarisch

Mensa Bispinghof
Meal offer
Green ribbon pasta (AWE)
with Mushroom ragout (1,F)
- Prices
- students: 2,60 €
Nichtstudierende: 3,90 €
- Food labelling
- CO₂-Fußabdruck pro Portion: 723g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
- bei der Herstellung werden 10.72 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
- 1) contains artificial colouring
- AWE) contains wheat*
- F) contains soya*
- vegan