Bistro katho

Daily Offer

Chicken esca­lope cordon bleu ^(2,3,AWE,G)

Bulgur ^(AWE) with pepper cream sauce ^(G)

• Prices
• students: 3,65 €
  Nichtstudierende: 5,50 €
  
• Food labelling  
• 
  mit Geflügel
• 
  bei der Herstellung werden 14.07 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 2) contains preservatives
• 3) contains anti-oxidants
• AWE) contains wheat*
• G) contains milk*

Bistro katho

Daily Offer

Curry with sweet potato and peanuts ^(1,E)

• Prices
• students: 2,85 €
  Nichtstudierende: 4,30 €
  
• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 189g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 5.33 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• E) contains peanuts*
• 
  vegan

Bistro katho

Daily offer

Vegan kale stew ^(1,J)

• Prices
• students: 1,65 €
  Nichtstudierende: 2,50 €
  
• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 226g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 2.75 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• J) contains mustard
• 
  vegan

Bistro katho

Daily offer

Lentil stew ^(1,I,J)

• Prices
• students: 1,65 €
  Nichtstudierende: 2,50 €
  
• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 214g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 57.23 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist mehr als doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• I) contains Scelery
• J) contains mustard
• 
  vegan

Bistro katho

Daily Offer

Beef strips Asian style - We process fresh beef only from animal welfare ^(2,AWE,F)

Rice ⁽¹⁾

• Prices
• students: 5,50 €
  Nichtstudierende: 8,25 €
  
• Food labelling  
• 
  mit Rind
• 
  bei der Herstellung werden 28.69 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• 2) contains preservatives
• AWE) contains wheat*
• F) contains soya*

Bistro katho

Daily offer

Chickpea stew ^(1,2)

• Prices
• students: 1,65 €
  Nichtstudierende: 2,50 €
  
• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 119g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 9.25 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• 2) contains preservatives
• 
  vegan

Bistro katho

Daily Offer

Grilled Nurem­berger sausages ⁽⁴⁾

Mashed potatoes ^(1,G) with cream sauce ^(G)

• Prices
• students: 3,90 €
  Nichtstudierende: 5,85 €
  
• Food labelling  
• 
  mit Schwein
• 
  bei der Herstellung werden 8.60 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• 4) contains flavour enhancers
• G) contains milk*

Bistro katho

Daily Offer

Red lentils with sweet potato and spinach

with half a roll ^(AWE)

• Prices
• students: 2,85 €
  Nichtstudierende: 4,30 €
  
• Food labelling  
• 
  Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO₂-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 205g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 63.36 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist mehr als doppelt so hoch wie der Durchschnitt.
• AWE) contains wheat*
• 
  vegan

Bistro katho

Daily Offer

Hake in crispy brea­ding ^(AWE,D)

with paprika and coconut sauce ^(F) Basmati rice ⁽¹⁾

• Prices
• students: 4,20 €
  Nichtstudierende: 6,30 €
  
• Food labelling  
• 
  CO₂-Fußabdruck pro Portion: 864g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt.
• 
  bei der Herstellung werden 17.45 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt.
• 1) contains artificial colouring
• AWE) contains wheat*
• D) contains fish*
• F) contains soya*
• 
  mit Fisch